Kalium

Kalium merupakan salah satu mineral terpenting bagi kesehatan. Kita membutuhkannya untuk kontraksi otot dan fungsi otak, jantung, dan saraf yang normal.

“Orang dewasa yang lebih tua dengan pola makan kaya kalium umumnya memiliki kesehatan yang lebih baik, termasuk risiko osteoporosis, batu ginjal, tekanan darah tinggi, dan stroke yang lebih rendah. Namun, seiring bertambahnya usia, fungsi ginjal kita menurun, yang dapat memengaruhi kadar kalium dalam tubuh,” jelas Dr. Virgilio Sanchez Jr., M.D., Dokter Ahli di Conviva Care Centers, di Miami AS,

Aprikot kering, pisang, kentang, dan lentil merupakan pilihan yang tepat jika Anda mencari makanan kaya kalium. Namun, jangan berlebihan. Dr. Savage-Jeter juga  memperingatkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak kalium dapat menimbulkan serangkaian risiko tersendiri, termasuk kelemahan otot, mual, dan detak jantung tidak teratur.

Sementera itu, Dr. Sanchez menyarankan bahwa meskipun dosis kalium yang disarankan adalah 4.700 miligram per hari, penting untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk menentukan berapa banyak kalium yang tepat untuk kamu, karena kadar kalium yang lebih tinggi dapat menyebabkan komplikasi bagi orang dengan kondisi tertentu—termasuk penyakit ginjal kronis.

Folat

Menurut Dr. Sanchez, folat sangat penting untuk berfungsinya sistem saraf kita dengan baik di segala usia, tetapi seiring bertambahnya usia, penting untuk memiliki kadar folat yang cukup, yang telah terbukti mengurangi risiko depresi, kehilangan pendengaran, dan fungsi kognitif, termasuk Alzheimer.

Folat dapat ditemukan dalam berbagai makanan, termasuk daging, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan produk susu. Secara khusus, makanan seperti hati sapi, bayam, brokoli, alpukat, dan beberapa sereal sarapan merupakan cara yang sangat baik untuk meningkatkan asupan folat Anda.

Vitamin D

Pola makan yang kekurangan vitamin D dikaitkan dengan peningkatan risiko terkena osteoporosis, penyakit kardiovaskular, hipertensi, dan penurunan kognitif pada orang dewasa yang menua.

Sayangnya, orang dewasa sangat rentan terhadap kekurangan vitamin D karena kurangnya paparan sinar matahari, yang mungkin disebabkan oleh berbagai alasan termasuk isolasi, kurangnya mobilitas, dan kekhawatiran tentang paparan sinar matahari dengan kulit sensitive.

Jika kamu mencari cara alami untuk meningkatkan kadar vitamin D tanpa paparan sinar matahari, makanan seperti salmon, sarden, telur, dan susu yang diperkaya vitamin D hanyalah beberapa makanan yang dapat kamu tambahkan ke dalam pola makan harianmu.

Kiat dari Ahli untuk Mengoptimalkan Pola Makan Seiring Bertambahnya Usia

Untuk mendapatkan cukup nutrisi berprioritas tinggi ini, para ahli menekankan pentingnya menjaga pola makan seimbang dengan berbagai makanan padat nutrisi.

“Pilihlah dengan bijak dengan mencoba mengonsumsi makanan asli dan utuh yang mengandung campuran karbohidrat berkualitas baik, lemak, dan protein yang cukup,” saran Dr. Sanchez.

“Cobalah mengonsumsi berbagai macam buah dan sayuran dengan berbagai warna, yang cenderung mengandung banyak fitonutrien, vitamin, dan mineral bermanfaat yang diperlukan untuk kesehatan yang optimal,” sambungnya.

Secara keseluruhan, penting untuk memastikan kamu mendapatkan nutrisi yang tepat seiring bertambahnya usia guna menjaga kesehatan yang optimal. Mengonsumsi makanan yang seimbang merupakan cara yang baik untuk memastikan kamu mendapatkan apa yang kamu butuhkan, tetapi penting juga untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatantentang kebutuhan nutrisi spesifikmu dan suplemen apa pun yang mungkin terbukti bermanfaat.

Baca Juga: Awas, Kekurangan 3 Nutrisi Penting Ini Bisa Merusak Jadwal Tidur, Cek di Sini!