5. Pancake Protein dengan Buah Segar
Mulailah hari dengan panekuk protein dan buah. Beberapa campuran menawarkan sekitar 14 gram protein per setengah cangkir, dan yang berlabel "protein" biasanya mengandung setidaknya 10 gram.
Kamu juga dapat menambahkan bubuk protein ke dalam adonan panekuk biasa. Taburi dengan buah segar seperti beri atau pisang.
6. Overnight Oats dengan Biji Chia dan Salmon
Biji chia kaya akan nutrisi seperti lemak omega-3, protein, serat, mineral, dan antioksidan. Satu porsi 1 ons mengandung sekitar 5 gram protein.
Penelitian telah mengeksplorasi potensi manfaat kesehatannya, termasuk mendukung kesehatan jantung dan pencernaan serta mengendalikan gula darah.
Campurkan biji chia dengan gandum (4 gram protein per sepertiga cangkir gandum kering), selai kacang almond (3 gram per 1 sdm), dan susu dalam toples. Kemudian, tambahkan kayu manis dan/atau ekstrak vanila untuk menambah rasa, aduk, lalu dinginkan semalaman.
Baca Juga: 5 Kesalahan saat Sarapan dan Solusi untuk Menghindarinya
7. Tempe
Tempe merupakan makanan fermentasi yang padat dan berprotein tinggi yang terbuat dari kacang kedelai. Tempe dapat ditemukan di dekat tahu di bagian lemari es di toko-toko. Satu porsi 3,5 ons mengandung sekitar 20 gram protein.
Untuk sarapan tempe hash, masak bawang bombay dan kentang yang sudah dimasak sebelumnya, lalu tambahkan tempe cincang, kecap asin, dan bubuk bawang putih.
Semoga bermanfaat ya!
