5 Jenis Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama dengan Kopi, Bisa Picu Masalah Kesehatan!

2. Daging Merah

Zat besi memainkan beberapa peran penting dalam tubuh, termasuk mendukung sirkulasi darah, produksi hormon, dan fungsi kekebalan tubuh.

Sebuah penelitian menunjukkan, minum kopi dapat memengaruhi penyerapan nutrisi dalam usus, terutama zat besi. Daging merah merupakan salah satu sumber zat besi heme terbaik, yang berarti minum kopi bersama steak dapat mengurangi manfaat kesehatannya.

Satu studi meneliti efek kopi pada kadar feritin serum dan menemukan bahwa mengonsumsi tiga cangkir kopi atau lebih setiap hari secara signifikan mengurangi kadar zat besi. Bahkan, penyerapan zat besi setelah makan menurun sekitar 39% setelah minum kopi

3. Buah Jeruk

Buah jeruk dan sari buahnya sangat biasanya sangat asam dan dapat menyebabkan penyakit gastroesophageal reflux (GERD) jika dikonsumsi. Mengonsumsi kopi dan buah jeruk secara bersamaan dapat mengiritasi lapisan lambung dan memperparah gejala GERD. Kondisi ini juga sering ditandai dengan gejala-gejala yang tidak nyaman seperti mual, kembung, dan nyeri ulu hati.

Rasa asam dari buah jeruk juga dapat mengubah rasa kopi dengan membuatnya pahit dan kurang nikmat. Mungkin lebih baik menikmati buah jeruk secara terpisah dari kopi untuk menikmati rasanya sepenuhnya dan memanfaatkan manfaatnya bagi kesehatan tanpa menimbulkan ketidaknyamanan pencernaan.