Akademisi dan praktisi bisnis, Rhenald Kasali, berbicara tentang sejarah singkat peradaban manusia. Dalam penuturannya, Rhenald mengatakan bahwa manusia dengan otak dan pemikirannya selalu berkembang dari waktu ke waktu.
Dimulai dari penemuan api. Saat manusia menemukan api, otaknya bekerja untuk mengolah makanan yang sebelumnya tak bisa dimakan alias mentah hingga akhirnya bisa dikonsumsi.
“Begitu ditemukan api, orang India bikin kari, ayamnya dimasak dengan kari, tadinya adalah ayam yang mentah. Orang bisa bikin ayam kari. Sampai di Aceh, bisa dibikin pliek u. Sampai di Sumatera Barat, dibikin jadi rendang. Sampai di Jawa Tengah jadinya gudeg,” ujar Rhenald Kasali seperti Olenka kutip, Jumat (8/11/2024).
Baca Juga: Apa yang Terjadi Jika Sebuah Tim Berisi Manusia-Manusia Pintar? Rhenald Kasali Berikan Jawaban Ini
Kata Rhenald, sebelum ditemukannya api, manusianya hanya makan satu kali dalam sehari. Tergantung pada apa yang ditangkap di luar, di mana disebut sebagai era berburu.
“Era berburu pada waktu itu belum ketemu api. Begitu ketemu api manusia mulai memasak,” tutur Rhenald.
