Berikut ini lima alasan utama lainnya dari pentingnya mengonsumsi protein ketika sarapan yang baik bagi kesehatan, seperti dirangkum dari laman Times of India, Minggu (29/12/2024).

1. Meningkatkan Metabolisme

Protein meningkatkan metabolisme melalui proses yang disebut termogenesis, yang mana tubuh menggunakan energi untuk mencerna dan memetabolisme makanan. Tubuh menggunakan banyak kalori saat memproses protein, terutama jika dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat. 

Sarapan yang kaya protein akan meningkatkan metabolisme tubuh, di mana metabolisme juga dapat membantu kamu mengelola berat badan yang pada akhirnya membantu kamu dalam menjaga berat badan yang sehat

2. Meningkatkan Rasa Kenyang

Salah satu efek terbaik yang dihasilkan protein dari sarapan adalah membuat orang merasa kenyang. Protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat, sehingga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. 

Ini juga membantu menekan keinginan untuk ngemil di tengah pagi, sehingga membantu kamu terhindar dari makanan cepat saji atau camilan yang tidak sehat. Dengan demikian, kamu cenderung makan dalam porsi yang seimbang sepanjang hari.

Baca Juga: 7 Kesalahan saat Sarapan yang Dapat Menyebabkan Kolesterol Tinggi

3. Mengatur Gula Darah

Sarapan yang kaya akan protein dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Jika kamu mengonsumsi karbohidrat dengan sedikit protein, kadar gula darah akan naik dan kemudian turun drastis. Hal tersebut dapat memicu tubuh terasa lesu dan mudah marah. 

Selain itu, bila senyawa ini dikonsumsi bersama protein dalam sarapan, ia akan memperlambat laju gula yang masuk ke aliran darah, sehingga membantu mengatur kadar energi dan menghindari lonjakan gula.

4. Meningkatkan Fungsi Otak

Sarapan yang seimbang dengan beberapa makanan kaya protein akan meningkatkan kinerja kognitif seseorang. Ini karena protein mengandung zat-zat seperti asam amino, yang terlibat dalam produksi neurotransmitter seperti dopamin. 

Neurotransmitter seperti dopamin meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. Ini berarti bahwa sarapan yang diperkaya protein membuat seseorang tetap tajam secara mental dan produktif sepanjang hari.

5. Menjaga Kesehatan Otot

Mengonsumsi protein untuk sarapan sangat membantu bagi atlet yang melakukan latihan fisik atau mereka yang menginginkan otot ramping. 

Mengonsumsi makanan kaya protein di awal hari akan memberi tubuh  semua asam amino yang dibutuhkan untuk memperbaiki dan memulihkan otot, yang sangat penting dalam memastikan kesehatan dan kekuatan otot secara keseluruhan.