Ingin selalu tampak terlihat muda, meski usia bertambah setiap tahunnya, menjadi dambaan setiap orang. Bukan hanya wanita, yang pria pun demikian. Dengan terlihat awet muda dari usia sebenarnya, setidaknya hal ini akan meningkatkan rasa percaya diri, terutama bagi kamu yang aktif berkegiatan dan bertemu banyak orang setiap hari.

Perlu Growthmates ketahui, ada banyak pemicu ketika seseorang tampak lebih tua dari usianya, salah satunya berasal dari makanan. Makanan tertentu dapat mempercepat proses penuaan tubuh, mulai dari kerutan dan garis-garis halus hingga kulit yang kendur. 

Seperti makanan manis, daging olahan, dan makanan yang digoreng termasuk di antara makanan yang dapat mempercepat penuaan. Makanan ini dapat menyebabkan peradangan, glikasi, dan kerusakan sel, yang semuanya berkontribusi terhadap penuaan dini.

Mengutip dari berbagai sumber, Selasa (26/11/2024), berikut tujuh jenis makanan dan minuman yang dapat membuat seseorang cepat tua.

Baca Juga: Ini 10 Dampak Negatif Mengonsumi Junk Food Bagi Wanita

1. Makanan Manis

Growthmates, mungkin banyak di antara kamu yang begitu suka dengan makan makanan manis. Sayangnya, mengonsumsi makanan manis dengan kandungan gula yang berlebihan dapat menyebabkan glikasi, yaitu proses pengikatan gula ke protein. 

Glikasi dapat merusak kolagen dan elastin, yang penting untuk kulit awet muda. Makanan dan minuman tinggi gula seperti makanan penutup, minuman berenergi, dan soda dapat menyebabkan glikasi. Makanan dan minuman tersebut dapat mempercepat penuaan, membuat kamu merasa dehidrasi, dan berdampak buruk pada kulit.

2. Kopi

Kopi merupakan sumber kafein terbesar, suatu zat yang terdapat secara alami dalam biji kopi, dan gula tambahan sering kali terdapat pada kopi instan atau kopi buatan rumah. Namun, kedua bahan kopi tersebut dapat memberi dampak penuaan negatif pada kulit terkait dehidrasi.

Kulit kering merupakan salah satu indikator penuaan kulit, dan dehidrasi dapat menyebabkan kulit kering. Untuk mengurangi dehidrasi lebih lanjut, salah satu rekomendasinya adalah menghindari kafein dan gula.

Para peneliti juga menemukan bahwa kafein dapat mengurangi pembentukan kolagen, suatu protein yang menjaga kekencangan dan kesehatan kulit, dalam sel-sel kulit manusia. Akan tetapi, diperlukan penelitian lebih lanjut terkait kaitan ini.

Minum kopi pahit dapat membantu kamu dan kulit tetap terhidrasi. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa minum  kopi dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan . Salah satu manfaatnya adalah kemungkinan adanya hubungan antara kopi atau kafein dan penurunan risiko kanker kulit non-melanoma.

3. Daging Olahan

Tidak peduli seberapa sukanya kamu menyantap bacon berminyak untuk sarapan, hal itu sebenarnya dapat menjadi faktor utama yang mempercepat penuaan dini. 

Daging olahan seperti ham, bacon, sosis, daging olahan, dan daging asap, daging olahan, atau daging asin sering kali mengandung nitrat dan bahan pengawet, yang mengakibatkan peradangan dan berkurangnya elastisitas kulit. Hal itu juga dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Baca Juga: 9 Jenis Makanan Penurun Gula Darah, Ampuh Kelola Diabetes!

4. Daging Merah

Daging merah berlemak seperti daging sapi, babi, dan domba, dan daging-daging ini menghasilkan radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat memicu suatu proses yang dapat menyebabkan kerusakan sel. Kerusakan ini dapat memengaruhi kemampuan kulit untuk melindungi dirinya sendiri dan menghasilkan kolagen.

Kamu dapat mempertimbangkan untuk membatasi seberapa sering makan daging merah dan memilih daging tanpa lemak atau unggas tanpa kulit. Kamu juga dapat mengonsumsi banyak antioksidan, yang dapat mencegah atau menunda jenis kerusakan sel tertentu.

"Makanan dan serum yang kaya antioksidan membantu memerangi radikal bebas yang memicu penuaan," kata Dr. Ostad seperti dikutip dari laman health.

5. Margarin

Menukil dari laman Times of India, beberapa penelitian mengonfirmasi bahwa margarin lebih buruk daripada mentega dalam jumlah sedang. Margarin mengandung banyak lemak trans, yang dapat menyumbat arteri, mengurangi hidrasi kulit, dan memicu peradangan. 

Margarin juga dapat meningkatkan kolesterol 'jahat' dan menurunkan kolesterol 'baik', yang menyebabkan peradangan. Peradangan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

6. Minuman Alkohol

Minum alkohol dapat menyebabkan penuaan dini, terutama pada wajah. Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi alkohol yang lebih tinggi dikaitkan dengan tanda-tanda penuaan dini yang lebih parah seperti kerutan.

Rekomendasi batas alkohol adalah dua minuman per hari untuk pria dan satu minuman untuk wanita.

Salah satu pilihan untuk membantu membatasi asupan alkohol adalah dengan mencoba minuman non-alkohol. Tersedia pilihan bir dan anggur tanpa alkohol, dan kamu dapat menggunakan pengganti berbahan dasar air dalam minuman campuran.

Baca Juga: 5 Risiko Kesehatan Jika Terlalu Banyak Konsumsi Gula, Berapa Takaran Ideal yang Disarankan?

7. Lemak Trans

Selain meningkatkan kolesterol LDL (jahat) dan risiko penyakit jantung, lemak trans juga dapat berdampak buruk bagi kulit. Lemak trans juga memicu peradangan.

Baca label makanan yang mencantumkan "0 gram (g) lemak trans," karena makanan tersebut masih dapat mengandung kurang dari 0,5g lemak buatan. Selain itu, hindari atau batasi produk yang mencantumkan minyak terhidrogenasi parsial pada label bahan.

Lemak trans sering ditemukan pada makanan yang digoreng, dikemas, dan diolah. Seperti kentang goreng, burger, dan aneka junk food lainnya. 

Perlu juga diketahui, makanan asin dapat mempercepat proses penuaan. Makanan yang digoreng dalam minyak akan membuat kamu menua dari dalam ke luar. Makanan yang digoreng dalam minyak tersebut memicu radikal bebas, yang merusak molekul lain dalam sel tubuh.