Setelah berhari-hari menikmati hidangan Lebaran yang kaya santan dan berkuah, tak jarang lidah mulai menginginkan sesuatu yang lebih ringan dan segar.
Jika Anda mulai merasa jenuh dengan menu seperti opor, rendang, atau gulai, ini saat yang tepat untuk beralih ke camilan yang lebih sehat tanpa harus mengorbankan rasa, salah satunya dengan memanfaatkan air fryer.
Air fryer kini menjadi andalan di banyak dapur. Namun, jika Anda hanya menggunakannya untuk menghangatkan makanan beku, Anda sebenarnya melewatkan banyak potensinya.
Alat ini mampu menghasilkan tekstur renyah tanpa perlu banyak minyak, bahkan hampir tanpa minyak sama sekali. Anda tetap bisa menikmati camilan lezat yang ramah kalori dan cocok untuk menjaga pola makan setelah momen Lebaran.
Dan, dikutip dari Times Now News, Rabu (25/3/2026), berikut 5 ide camilan rendah kalori yang praktis dibuat dengan air fryer.
1. Kacang Arab Renyah
Kacang arab (chickpeas) merupakan sumber protein yang mengenyangkan sekaligus rendah kalori, sehingga cocok dijadikan camilan sehat sehari-hari.
Untuk membuatnya, tiriskan dan keringkan terlebih dahulu kacang arab kalengan, lalu semprotkan sedikit minyak zaitun dan tambahkan bumbu sesuai selera, seperti paprika asap dan bubuk bawang putih.
Setelah itu, masak dalam air fryer pada suhu 200°C selama sekitar 15 menit sambil sesekali dikocok di tengah proses agar matang merata.
Hasilnya adalah camilan renyah dengan sekitar 120 kalori per setengah cangkir. Tentunya lebih sehat, tetapi tetap lezat layaknya keripik kentang.
2. Keripik Zucchini
Zucchini dikenal sangat rendah kalori dan cocok dijadikan camilan ringan yang tetap memuaskan. Untuk membuatnya, iris zucchini setipis mungkin, lalu keringkan dengan tisu agar hasilnya lebih renyah.
Setelah itu, semprotkan sedikit minyak, tambahkan garam dan merica sesuai selera atau sedikit keju parmesan jika ingin rasa lebih gurih, kemudian masak dalam air fryer pada suhu 190°C selama kurang lebih 10 menit.
Dengan hanya sekitar 60–80 kalori per porsi, keripik ini terasa ringan, renyah, dan mudah bikin ketagihan.
Baca Juga: 6 Resep Minuman Detoks untuk Kulit Glowing dan Tubuh Lebih Langsing
3. Keripik Apel
Ingin camilan manis tanpa rasa bersalah? Keripik apel bisa jadi pilihan yang tepat. Cara membuatnya pun mudah, iris apel setipis mungkin, lalu susun rapi di keranjang air fryer tanpa saling menumpuk.
Taburi sedikit kayu manis tanpa tambahan minyak, kemudian masak pada suhu 150°C selama sekitar 15 menit sambil dibalik di tengah proses agar matang merata.
Hasilnya memiliki tekstur unik, renyah di bagian pinggir dan sedikit kenyal di tengah. Dari satu buah apel dengan sekitar 80 kalori, Anda sudah bisa mendapatkan camilan yang cukup besar dan memuaskan.
4. Egg White Bites
Camilan tinggi protein ini cocok untuk sarapan ringan maupun snack sehat yang mengenyangkan. Cara membuatnya cukup praktis: campurkan putih telur dengan keju cottage, lalu tambahkan potongan paprika dan bayam untuk memberi rasa serta nutrisi tambahan.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin silikon, kemudian masak di air fryer pada suhu 150°C selama 12–15 menit hingga matang.
Setiap gigitan hanya mengandung sekitar 30–40 kalori, tetapi sudah cukup membuat perut terasa kenyang.
5. Paprika Mini Isi
Camilan ini sederhana, tetapi terlihat 'mewah' dan menggugah selera. Cara membuatnya pun mudah, belah paprika mini menjadi dua, lalu isi dengan krim keju rendah lemak yang sudah dicampur bumbu favorit.
Setelah itu, masak dalam air fryer pada suhu 190°C selama sekitar 8 menit hingga paprika melunak dan bagian atasnya sedikit keemasan.
Dengan sekitar 100 kalori per porsi, camilan ini cocok dinikmati saat santai, dijadikan bekal, atau bahkan disajikan untuk tamu.
Nah, agar hasil masakan dari air fryer maksimal, ada beberapa hal sederhana yang perlu diperhatikan. Pastikan bahan makanan dalam kondisi kering sebelum dimasak agar teksturnya bisa lebih renyah.
Hindari mengisi keranjang terlalu penuh karena dapat menghambat sirkulasi udara panas, sehingga makanan tidak matang merata.
Selain itu, sesekali cek dan kocok atau balik makanan di tengah proses memasak agar hasilnya matang sempurna di semua sisi.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Mini Quiche Praktis ala Chef Adele
