Kolagen adalah protein penting yang menjaga kulit tetap kencang, elastis, dan tampak sehat. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen dalam tubuh akan menurun, yang dapat memicu munculnya kerutan dan kulit kendur.
Meski kolagen banyak ditemukan dalam produk hewani, Anda tetap bisa merangsang produksinya secara alami melalui pola makan berbasis nabati.
Dan, dikutip dari Times of India, Kamis (2/4/2026), berikut 5 makanan vegetarian yang terbukti membantu meningkatkan produksi kolagen secara alami:
1. Tomat
Tomat kaya akan likopen, antioksidan kuat yang berperan melindungi kolagen dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
Konsumsi tomat secara rutin dapat membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kekencangan kulit.
Tomat juga sangat mudah diolah, bisa dimakan mentah, dijadikan salad, sup, atau campuran berbagai masakan harian. Praktis dan bermanfaat.
2. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung vitamin E, seng, serta asam lemak omega-3 yang berfungsi melindungi kolagen yang sudah ada sekaligus meningkatkan elastisitas kulit.
Selain itu, nutrisi di dalamnya juga mendukung kesehatan kulit kepala dan pertumbuhan rambut.
Untuk hasil maksimal, Anda bisa merendam almond atau biji-bijian semalaman dan mengonsumsinya saat sarapan.
Baca Juga: Tak Hanya Skincare, 5 Buah Ini Penting untuk Kolagen Kulit
3. Buah dan Sayur Kaya Vitamin C
Vitamin C adalah komponen penting dalam proses pembentukan kolagen. Buah seperti jeruk, lemon, dan amla, serta sayuran seperti paprika merah, paprika kuning, dan brokoli, sangat efektif dalam merangsang produksinya.
Tak hanya itu, vitamin C juga membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak kolagen, sekaligus membuat kulit tampak lebih cerah dan segar.
4. Sayuran Hijau Berdaun
Sayuran hijau seperti bayam dan kale mengandung klorofil yang diyakini dapat meningkatkan produksi prekursor kolagen dalam tubuh.
Selain membantu detoksifikasi, sayuran ini juga memberikan efek glow alami pada kulit.
Mengonsumsi setidaknya satu porsi sayuran hijau setiap hari bisa memberikan perubahan signifikan pada kesehatan kulit Anda.
5. Buah Beri
Stroberi, blueberry, dan jenis beri lainnya kaya akan antioksidan serta vitamin C yang berperan dalam produksi dan perlindungan kolagen.
Mengonsumsi semangkuk buah beri secara rutin dapat membantu memperlambat tanda-tanda penuaan, memperbaiki tekstur kulit, serta mengurangi peradangan.
Anda bisa menikmatinya langsung sebagai camilan atau mencampurnya dalam smoothie.
Semoga informasinya bermanfaat, ya!
Baca Juga: 5 Masker Wajah Kolagen Alami yang Mudah Dibuat di Rumah
