Produk Anchor diformulasikan dari susu sapi murni peternakan di Selandia Baru, di mana sapi-sapi tersebut diberi pakan alami berupa rumput sepanjang tahun (grass-fed).
Hal ini menjadikan baik Anchor Cheddar Cheese maupun Anchor Butter sebagai bahan masakan berkualitas dengan kandungan kalsium, vitamin A, dan beta karoten tinggi, tanpa dilengkapi bahan kimia, pengawet, dan pewarna buatan tambahan lainnya.
Oleh karenanya, sebagai bahan utama dari resep Cheesy Rose Spaghetti ini, Anchor Butter yang dipadukan dengan Anchor Cheddar Cheese tak hanya mampu menghadirkan rasa creamy yang khas sebagai kunci kelezatan Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta, namun juga membawa nutrisi baik untuk hidangan ini.
Berikut resep lengkap Cheesy Rose Spaghetti yang dapat dicoba di rumah.
Cara membuat:
- Didihkan air, rebus spaghetti dan garam selama 4 menit.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Kemudian, masukkan tomato paste, tumis hingga wangi.
- Masukkan smoked beef dan daun basil, aduk rata. Tambahkan susu, air kaldu sayuran, cream, spaghetti, keju slice, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica. Masak hingga meresap.
- Pindahkan ke dalam piring saji lalu taburkan keju parut di atasnya.
- Cheesy rose spaghetti siap disajikan.
