Rintis Bisnis Kopi Anomali
Sebagaimana yang sudah disebutkan sebelumnya, Irvan Helmi merintis bisnis Anomali lantaran hobinya yang suka minum kopi. Tak sendiri, Irvan menggandeng Muhammad Abgari alias Agam, yang tak lain adalah teman sebangku SMA-nya untuk turut merintis Anomali.
“Mulai dari hal yang kita suka, karena dulu aku sukanya kopi. Jadi dari situlah kami mendirikan Anomali,” ujar Irvan Helmi dalam talkshow ShopeePay Talk bertema “Selektif Pilih Teman Dagang, Bisnis Makin Langgeng” yang berlangsung Oktober 2021 lalu.
Ada cerita menarik di balik pertemanan Irvan dan Agam. Siapa sangka, keduanya sempat bermusuhan saat duduk di bangku satu SMA. Namun, hal tersebut justru semakin mempererat pertemanan hingga membuat mereka memutuskan untuk merintis bisnis bersama.
Singkat cerita, dua sahabat si pecinta kopi hitam nan pahit ini mulai merintis Anomali Coffee pada tahun 2007. Di awal memulai usahanya, Irvan dan Agam rela merogoh kocek untuk digunakan sebagai modal pribadi untuk membeli mesin kopi, alat pemecah kopi, serta pemanggang kopi yang didatangkan langsung dari Turki.
Hingga akhirnya, gerai pertama Anomali Coffee pun dibuka di kawasan Senopati, dengan fasilitas sederhana, di mana hanya ada 25 kursi dan sebuah cermin. Semangat mereka untuk menghadirkan kopi asli Indonesia berkualitas pun terus berkembang.
Baca Juga: Kisah Pendirian Brand Tomoro Coffee: Kedai Kopi Kekinian yang Agresif Lakukan Ekspansi
Sejak awal dirintis, Anomali Coffee ingin tampil berbeda dari kedai kopi lainnya tanpa menghilangkan identitas kopi Indonesia.
Irvan dan Agam berkomitmen untuk menghadirkan kopi dengan cita rasa asli Nusantara, karena meyakini bahwa Indonesia adalah salah satu jawara kopi dunia. Lebih dari sekadar bisnis, Irvan dan Agam ingin para penikmat kopi di Tanah Air menyadari bahwa kualitas kopi Indonesia tak kalah dengan kopi buatan luar negeri.
Seiring waktu, Anomali Coffee semakin digemari dan menjadi spot favorit para pecinta kopi. Popularitasnya terus meningkat hingga akhirnya mampu melebarkan sayap dengan sebelas gerai yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Dari yang awalnya hanya sebuah kedai kecil, kini Anomali telah berkembang menjadi penyuplai biji kopi untuk berbagai kedai kopi di Tanah Air.
Tak hanya itu, Anomali juga menyediakan mesin pembuat kopi berkualitas premium dan membuka kelas akademi barista profesional untuk melahirkan para peracik kopi andal. Berkat konsistensi dan inovasi yang terus dilakukan, Anomali Coffee sukses meraih omzet hingga ratusan juta rupiah.