Mantan anggota JKT48 generasi pertama sekaligus Friendship Ambassador Japan–ASEAN bidang pangan dan pertanian, Melody Laksani, terus menunjukkan kiprahnya di dunia internasional setelah meninggalkan industri hiburan. Bukan hanya dikenal sebagai sosok idola yang karismatik, Melody kini aktif menjembatani kolaborasi pangan dan pertanian antara Jepang dan negara-negara ASEAN.
Menjabat Duta Persahabatan Pangan dan Pertanian Jepang–ASEAN sejak 2018, ia terlibat dalam berbagai program yang memperkuat pemahaman publik tentang budaya makan Jepang, pola konsumsi, serta nilai keberlanjutan yang menjadi fondasi industri kuliner Negeri Sakura.
Baca Juga: JFOODO Perkenalkan Kuliner Jepang Bersertifikat Halal Lewat 'Authentic Cultural Dining'
Dalam Press Conference acara Authentic Cultural Dining yang digelar JFOODO di Jakarta, Melody mengungkapkan betapa pesatnya perkembangan fasilitas halal di Jepang dalam beberapa tahun terakhir.
“Aku tuh udah beberapa kali ke Jepang, bolak-balik juga. Dulu katanya agak susah cari makanan halal di sana, tapi sekarang beda banget. Jepang sekarang jauh lebih friendly buat Muslim,” ujar Melody saat ditemui di Hutan Kota by Plataran, Jakarta, Kamis (13/11/2025).
Menurutnya, berbagai pilihan kuliner halal kini mudah ditemukan, termasuk menu yang sebelumnya dianggap sulit diakses.
Baca Juga: Jenis Makanan yang Perlu Dihindari oleh Penderita Kanker
“Yang penting tuh kita bisa makan enak dan aman. Misalnya mau makan ramen, sekarang udah ada jalur halal sama yang non-halal. Jadi makin mudah,” tambahnya.
Selain itu, Melody juga menegaskan bahwa salah satu alasan kuliner Jepang disukai wisatawan karena kualitas bahan makanannya yang sangat dijaga. Oleh karena itu, saat mengonsumsi makanan Jepang, dirinya merasa lebih yakin akan kualitasnya.
“Makan di Jepang tuh berasa banget kualitasnya. Ayamnya segar, seafood-nya juga luar biasa. Ada teman aku alergi seafood sama susu, tapi di Jepang tuh enggak pernah ada masalah. Mereka bener-bener perhatikan detail soal bahan makanan,” katanya.
Baca Juga: Cerita Founder UNES Bawa Skincare Jepang Masuk ke Indonesia
Selain bahan makanan premium, Jepang juga menghadirkan berbagai inovasi teknologi untuk memudahkan wisatawan Muslim. Salah satunya aplikasi Halal Navi yang membantu pengguna menemukan restoran halal terdekat dengan cepat.
“Jadi nggak perlu bingung lagi mau makan apa. Jepang makin nyiapin diri buat jadi destinasi wisata halal dunia,” ujar Melody.
Dengan demikian, Melody menyambut baik langkah JFOODO yang semakin aktif memperkenalkan bahan makanan Jepang yang sesuai prinsip halal. Salah satu upayanya diwujudkan melalui acara Authentic Cultural Dining, yang pada 13 November 2025 digelar untuk pertama kalinya di Jakarta.
Baca Juga: Kemitraan Lintas Sektor, BPJPH Mantapkan Langkah Menuju Indonesia Pusat Halal Dunia
Acara tersebut bertujuan memperkenalkan bahan makanan Jepang yang aman bagi umat Muslim, sekaligus menunjukkan komitmen Jepang terhadap keberagaman, kualitas, serta penyajian kuliner yang autentik. Program ini diharapkan membuka pemahaman lebih luas tentang potensi kuliner halal Jepang di tengah meningkatnya minat wisatawan Indonesia untuk berkunjung ke Negeri Sakura.
