Salad Buah
Bahan-bahan:
- 400 ml plain yoghurt
- 2 sdm madu
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1 buah jeruk orange, ambil airnya
- 1 buah pisang, iris
- 100 gram blueberry
- 100 gram raspberry
- 100 gram stroberi
- 100 gram anggur hijau, belah dua
- 75 gram stroberi, belah dua untuk taburan
Cara membuat:
- Buat saus: Campur yoghurt, madu, dan ekstrak vanila dalam mangkuk. Setelah itu, sisihkan.
- Campur sari buah jeruk dan irisan pisang dalam mangkuk terpisah. Tambahkan buah-buahan berry dan anggur.
- Setelah itu, aduk hingga merata. Sajikan dalam gelas saji dan tuangi saus yoghurt.
Baca Juga: Ide Menu Masakan Hari Ini: Intip Resep Dendeng Balado Batokok ala Nicky Tirta, Pedasnya Nampol!
Onion Rings
Bahan-bahan:
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 bungkus tepung krispi
- 120 ml air
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan pisau dan talenan, iris bawang bombay membentuk lingkaran. Lepas satu per satu hingga menyerupai bentuk cincin.
- Buat adonan tepung basah dengan mencampurkan sebagian tepung krispi dan air. Aduk-aduk hingga rata.
- Siapkan wadah, lalu tuang sisa tepung krispi, lalu sisihkan.
- Masukkan bawang bombay yang sudah diiris ke dalam adonan tepung basah. Letakkan di atas tepung krispi kering. Balurkan bawang bombay dengan tepung satu per satu hingga merata.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng hingga matang berwarna kekuningan.
- Setelah matang, angkat, lalu tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.
Nah, itulah beberapa resep takjil yang simpel dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Selamat mencoba, ya!
