Growthmates, coba di wilayah mana di kota-kota besar yang nggak tersentuh dengan kehadiran restoran Padang? Hampir di setiap penjuru, selalu ada rumah makan yang siap menyajikan sepiring nasi hangat lengkap dengan siraman kuah gulai, rendang yang empuk, dan sambal hijau yang menggugah selera. Kehadirannya seolah menjadi bagian tak terpisahkan dari keseharian para pecinta kuliner Nusantara.
Salah satunya adalah Sari Ratu, pionir restoran Padang yang berhasil membawa cita rasa Minang ke mal-mal premium sejak awal didirikan pada 1982. Bukan hanya di Jakarta, restoran Padang ini sudah berekspansi hingga ke Negeri Jiran, Malaysia, lho!
H. Auwines adalah sosok pengusaha asal Sungai Puar yang berada di balik kesuksesan restoran Padang legendaris ini. Kesuksesan tersebut kemudian diwariskannya kepada sang putri, Inna Rossaria Auwines, yang kini melanjutkan tongkat estafet bisnis keluarga itu.
Berikut ini Olenka rangkum dari pelbagai sumber, Senin (7/7/2025), sejumlah informasi terkait mengenai sosok Inna Rossaria Auwines.
Baca Juga: Sepak Terjang Bustaman, Sosok Bersahaja di Balik Rumah Makan Padang Sederhana
Latar Pendidikan
Tak banyak informasi yang dapat ditemukan mengenai latar pendidikan Inna Rossaria semasa muda. Namun, sebagai putri dari seorang pengusaha ternama, Inna diketahui memiliki latar pendidikan yang mumpuni.
Berdasarkan informasi dari laman LinkedIn resminya, Inna menempuh pendidikan terakhir di La Salle Singapore, yang kini lebih dikenal dengan nama LaSalle College. Institusi ini dikenal sebagai kampus yang khusus ditujukan bagi mahasiswa yang memiliki minat besar di bidang seni dan ingin mendalami ilmu tersebut secara profesional.
