3. Jamur yang Terpapar Sinar Matahari
Jenis jamur tertentu seperti maitake atau portobello mampu menghasilkan vitamin D2 secara alami saat terpapar sinar UV.
Dengan menjemurnya selama 30 menit sebelum dimasak, kandungan vitamin D-nya akan meningkat signifikan. Selain itu, jamur juga mengandung vitamin B kompleks dan antioksidan yang mendukung fungsi kognitif.
4. Ikan Salmon
Satu porsi salmon (sekitar 100 gram) dapat mencakup lebih dari 50% kebutuhan harian vitamin D. Selain itu, salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang dikenal mendukung konektivitas antar sel otak dan membantu meningkatkan daya ingat serta konsentrasi. Mengonsumsinya 1–2 kali seminggu sangat disarankan.
5. Minyak Hati Ikan Kod
Dikenal sebagai salah satu sumber vitamin D terkaya, minyak hati ikan kod juga mengandung omega-3 dosis tinggi. Nutrisi ini sangat efektif dalam melindungi otak dari peradangan dan penurunan kognitif.
Tersedia dalam bentuk kapsul maupun cair, suplemen ini cocok bagi Anda yang mengalami gangguan fokus atau kabut otak ringan.
Nah Growthmates, Vitamin D bukan hanya tentang tulang, tapi juga tentang kejernihan pikiran dan ketajaman daya ingat. Dengan menambahkan makanan-makanan di atas ke dalam pola makan harian, Anda bisa membantu menjaga kesehatan otak secara alami.
Tetap aktif, terpapar sinar matahari, dan jangan ragu mengonsultasikan kadar vitamin D Anda dengan tenaga medis untuk hasil yang optimal.
Baca Juga: 15 Makanan yang Efektif Memperlambat Penuaan secara Alami