Growthmates, libur sekolah si kecil akan segera selesai dan mulai memasuki tahun ajaran baru. Tentu, orang tua kembali disibukkan dengan menyiapkan bekal sekolah untuk anak. Selain mengenyangkan, menu bekal sebaiknya juga mengandung gizi seimbang agar anak tetap berenergi selama mengikuti kegiatan belajar.
Tak perlu selalu membuat hidangan yang rumit kok. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di rumah, orang tua tetap bisa menyajikan bekal yang lezat sekaligus bergizi.
Berikut beberapa inspirasi bekal sekolah yang praktis dan bisa dicoba.
1. Nasi Goreng Sayur dengan Sosis
Nasi goreng masih menjadi salah satu menu favorit anak-anak karena mudah dibuat dan bisa dikreasikan sesuai selera.
Agar lebih bernutrisi, tambahkan potongan wortel, daun bawang, atau sayuran lain. Lengkapi dengan sosis, ayam suwir, atau telur orak-arik sebagai sumber protein sehingga kebutuhan gizi anak lebih seimbang.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Bekal yang Awet, Anti Bocor, dan Cocok untuk Dibawa Sehari-hari
2. Martabak Mi
Jika memiliki stok mi instan atau mi telur di rumah, Anda bisa mengolahnya menjadi martabak mi.
Campuran mi, telur, dan irisan daun bawang menghasilkan menu yang mengenyangkan sekaligus praktis. Agar lebih sehat, tambahkan potongan wortel, jagung, atau bayam ke dalam adonan.
3. Omelet Keju
Omelet merupakan pilihan bekal yang sederhana tetapi kaya protein.
Supaya rasanya semakin disukai anak, tambahkan selembar keju cheddar ke dalam telur. Orang tua juga bisa menambahkan potongan sayuran seperti paprika atau bayam agar kandungan gizinya lebih lengkap.
Baca Juga: 15 Menit Jadi! Yuk Intip Resep Praktis Nasi Goreng Saus Keju, Bisa Jadi Ide Bekal Sekolah Si Kecil
4. Nugget Ayam dan Udang Homemade
Daripada membeli nugget kemasan, membuat nugget sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang lebih sehat.
Campuran daging ayam, udang, dan sayuran seperti bayam atau wortel menghasilkan camilan tinggi protein yang cocok dijadikan lauk bekal sekolah. Agar lebih menarik, cetak nugget dengan bentuk lucu menggunakan cetakan karakter atau hewan.
5. Pisang Panggang Cokelat Keju
Bekal sekolah tak selalu harus berupa makanan berat. Sebagai camilan, pisang panggang bisa menjadi pilihan yang mengenyangkan sekaligus kaya nutrisi.
Pisang yang dipanggang kemudian diberi taburan keju dan cokelat bisa menjadi alternatif camilan manis yang disukai anak. Agar lebih sehat, penggunaan susu kental manis atau meses sebaiknya tidak berlebihan.
Tips Menyiapkan Bekal Sekolah agar Anak Lahap Makan
Selain memilih menu, ada beberapa hal yang juga perlu orang tua perhatikan saat menyiapkan bekal sekolah. Pasalnya, anak seringkali tidak memakan bekalnya hingga habis. Nah, kalian bisa mengikuti beberapa tips berikut ini, Growthmates:
- Variasikan menu setiap hari agar anak tidak cepat bosan.
- Lengkapi bekal dengan sumber karbohidrat, protein, sayur, dan buah.
- Gunakan wadah makan yang praktis dan mudah dibuka oleh anak.
- Libatkan anak saat memilih menu agar mereka lebih bersemangat menghabiskan bekalnya.
- Pastikan makanan dimasak hingga matang dan disimpan dalam wadah yang bersih untuk menjaga kualitas serta keamanannya.
Dengan sedikit kreativitas, orang tua dapat menyiapkan bekal sekolah yang tidak hanya lezat dan praktis, tetapi juga memenuhi kebutuhan gizi anak selama beraktivitas di sekolah.
