Makanan super atau superfood merupakan makanan yang padat akan nutrisi. Jenis makanan ini mengandung banyak mineral, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk menunjang kesehatan dan sangat sedikit kalori.
Mengutip dari laman Medical News Today, sebuah penelitian menunjukkan bahwa superfood yang kaya akan antioksidan dan flavonoid membantu sejumlah masalah kesehatan. seperti mencegah penyakit jantung koroner, kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan.
Ada banyak jenis makanan yang termasuk ke dalam superfood, salah satunya baik dikonsumsi ketika sarapan dan disebut-sebut bisa membuat panjang umur. Apa Itu?
Baca Juga: Ahli Diet Ungkap Menu Sarapan Terbaik untuk Meningkatkan Energi dan Suasana Hati, Apa Saja?
Sebuah studi terbaru yang menganalisis gaya hidup orang-orang di Blue Zone, California, telah menemukan makanan super yang membantu orang hidup lebih lama. Bukan roti panggang, buah, atau bubur, tetapi oat yang disebut sebagai makanan super untuk sarapan yang memperpanjang umur manusia, menurut penelitian seperti dikutip dari laman Times of India.
Dalam penelitian lain yang diterbitkan di JAMA Internal Medicine menemukan bahwa makan setidaknya 33 gram biji-bijian per hari, yang setara dengan jumlah dalam semangkuk oatmeal, mengurangi risiko kematian dini sebesar 9%.
