Festival kuliner bakso terbesar kembali hadir dengan skala yang lebih besar. Festival Sasa Bakso Vaganza 2026, yang disebut sebagai festival bakso legendaris pertama di Indonesia, kembali digelar pada 25–26 Juli 2026 di Plaza Sudirman, Gelora Bung Karno (GBK), Jakarta Pusat.
Tahun ini, festival menghadirkan 50 pedagang bakso dari berbagai penjuru Nusantara, dua kali lebih banyak dibandingkan penyelenggaraan tahun lalu.
Ajang ini tidak hanya menjadi surga bagi para pencinta bakso, tetapi juga menjadi ruang apresiasi bagi pelaku usaha kuliner yang selama puluhan tahun menjaga resep keluarga, mempertahankan kualitas rasa, hingga terus berinovasi mengikuti perkembangan selera masyarakat.
Marketing Director PT Sasa Inti, Agus Nugraha, mengatakan bahwa bakso merupakan salah satu kuliner yang mampu bertahan dan terus berkembang tanpa kehilangan kedekatannya dengan masyarakat Indonesia.
"Kuliner bakso Indonesia memiliki kekuatan karena mampu terus bertumbuh tanpa kehilangan kedekatannya dengan masyarakat. Ada resep yang telah dijaga selama puluhan tahun, tetapi ada juga inovasi baru yang menghadirkan pengalaman berbeda bagi konsumen. Melalui Festival Sasa Bakso Vaganza, kami ingin mengapresiasi para pelaku usaha sekaligus memperlihatkan kekayaan rasa yang dimiliki kuliner bakso Indonesia," terang Agus, dikutip dari keterangan resminya, Minggu (26/7/2026).
"Bagi Sasa, perjalanan panjang bersama masyarakat Indonesia juga menjadi bagian dari cerita yang terus berkembang, dari generasi ke generasi, dan hari ini terangkum dalam semangat 'Bakso Lezat Pasti Pakai Sasa MSG'," sambung Agus.
Festival yang berlangsung mulai pukul 07.00 hingga 22.00 WIB ini menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih beragam dengan mengusung tiga kategori utama, yakni Bakso Legendaris, yang menampilkan resep turun-temurun lintas generasi; Bakso Nusantara, yang memperkenalkan karakter rasa khas dari berbagai daerah di Indonesia; serta Bakso Viral, yang menampilkan inovasi dan kreativitas pelaku usaha dalam menghadirkan pengalaman baru bagi para penikmat bakso.
Baca Juga: Sasa Raih PMR Award dari BPOM
