Growthmates, menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadan tidak boleh sembarangan, apalagi urusan makanan. Kamu perlu menjaga kondisi kesehatan dengan mengonsumsi makanan bergizi untuk sahur dan berbuka puasa.

Nah, memasuki minggu pertama bulan Ramadan, apakah kamu sudah menyiapkan kebutuhan menu santapan berbuka puasa untuk keluarga? Kalau belum, yuk intip resep ayam kukus jahe ala Chef Olivia Tommy yang praktis, lezat, dan bergizi.

Ayam kukus jahe merupakan hidangan khas Indonesia yang sangat populer di berbagai daerah. Kombinasi antara ayam yang lembut dan rempah-rempah, terutama jahe, memberikan cita rasa yang khas dan segar. 

Chef Olivia Tommy telah menciptakan versi ayam kukus jahe yang memadukan tradisi dan inovasi, menjadikannya sebagai pilihan sempurna untuk dihidangkan secara praktis saat berbuka puasa maupun waktu sahur. 

“Ayam kukus jahe ala aku ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga menggabungkan berbagai nutrisi penting,” kata Olivia dikutip Olenka dari keterangan resmi Shopee, Rabu (13/4/2024).

Perlu Growthmates tahu, dalam hidangan ini, jahe sebagai bahan utama memiliki manfaat anti-inflamasi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Keunggulan tersebut di kombinasi dengan ayam yang kaya dengan protein sehingga menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat untuk berbuka puasa.