3. Ghee dan madu dalam takaran yang sama
Baik ghee maupun madu dianggap sebagai obat dalam Ayurveda. Namun, jika keduanya dicampur dalam jumlah yang sama, keduanya akan menimbulkan reaksi toksik.
Madu memiliki sifat menghangatkan, sedangkan ghee bersifat mendinginkan, dan keseimbangan keduanya harus dijaga dengan saksama.
Jika dikonsumsi, kombinasi ini dapat menimbulkan ama dan mengganggu pencernaan serta metabolisme. Sebaliknya, mengonsumsi ghee dan madu dalam jumlah yang tidak sama dianggap baik, dan begitulah cara keduanya digunakan dalam banyak formulasi Ayurveda.
Baca Juga: 10 Buah yang Baik untuk Kesehatan Otot
4. Buah dengan Biji-bijian
Menurut Ayurveda, waktu ideal untuk mengonsumsi buah adalah di pagi hari, saat perut kosong, dan setidaknya 30 menit sebelum atau sesudah makan. Itu karena buah dicerna dengan cepat. Sementara makanan lain terutama biji-bijian, protein, atau susu membutuhkan waktu lebih lama.
Menggabungkannya menyebabkan buah berfermentasi di perut, yang menyebabkan gas, kembung, atau gangguan pencernaan. Ini dapat menghasilkan racun dan mengganggu penyerapan nutrisi.
5. Susu dengan Buah
Smoothie yang terbuat dari kombinasi buah, susu, atau yogurt memang cukup populer di masyarakat. Namun menurut Ayurveda, ada baiknya kita lebih bijak dalam memilih bahan. Salah satu yang perlu diperhatikan adalah larangan menggabungkan buah dan susu.
Baca Juga: 8 Buah Tinggi Protein yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Mengapa demikian? Karena dalam prinsip Ayurveda, susu bersifat dingin dan berat, sementara buah umumnya manis dengan sedikit sifat asam. Kombinasi ini dianggap mengganggu api pencernaan tubuh (agni), yang bisa memperlambat proses pencernaan, menyebabkan kembung, hidung tersumbat, serta memicu penumpukan racun. Dalam jangka panjang, hal ini bahkan bisa berdampak pada munculnya masalah kulit hingga gangguan pernapasan.
Sebagai alternatif yang lebih ramah pencernaan, kamu bisa mencoba mengganti susu sapi dengan susu nabati seperti susu almond saat membuat smoothie. Selain tetap lezat, pilihan ini juga lebih sejalan dengan prinsip Ayurveda.