4. Bawang Bombay
Bawang bombay tidak hanya membuat masakanmu menjadi lebih harum dan lezat, tetapi juga bisa menjadi obat alami. Sayuran ini efektif menurunkan kolesterol karena kandungan senyawa flavonoid-nya yang sangat tinggi, terutama quercetin.
Berbagai penelitian membuktikan bahwa zat quercetin ini ampuh menurunkan kolesterol jahat pada orang-orang yang memiliki risiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular atau gangguan jantung.
5. Terong
Meskipun terkadang memiliki rasa yang agak getir atau pahit jika salah mengolahnya, terong adalah amunisi yang hebat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Terong diperkaya oleh senyawa asam klorogenat.
Senyawa ini merupakan antioksidan kuat yang tidak hanya melindungi kamu dari serangan kanker, bakteri, dan virus, tetapi juga memiliki kemampuan khusus untuk menekan kadar kolesterol jahat secara signifikan.
