Kelompok yang Harus Lebih Waspada
Meskipun telur tergolong aman bagi masyarakat umum, beberapa kelompok dengan kondisi medis tertentu harus lebih berhati-hati dalam mengatur porsi konsumsinya.
Jika kamu atau orang terdekat memiliki riwayat penyakit diabetes, penyakit kardiovaskular (jantung), atau menderita familial hypercholesterolemia (kondisi genetik yang menyebabkan kolesterol tinggi sejak lahir), pastikan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum menjadikan telur sebagai menu wajib harian.
Telur tetap menjadi salah satu sumber protein alami terbaik yang murah, mudah diolah, dan kaya nutrisi. Kunci utama dari diet yang sehat bukanlah memusuhi satu jenis bahan makanan, melainkan menjaga keseimbangan porsi dan cara pengolahannya (misalnya direbus ketimbang digoreng deep-fry).
Jika kamu masih ragu mengenai batas aman konsumsi telur sesuai kondisi fisikmu, segera konsultasikan hal tersebut ke dokter atau ahli gizi. Pemeriksaan profil lipid darah secara berkala di laboratorium akan membantu dokter memberikan rekomendasi takaran gizi yang paling akurat dan aman untuk tubuhmu.
