Street food kini seolah menjadi 'magnet' yang kuat bagi para pecinta kuliner di dunia. Terlebih lagi, banyak di antaranya yang mengunjungi berbagai negara, khususnya kawasan Asia, untuk menjajal langsung masakan street food khas di sana. Sebut saja seperti di Bangkok, Malaysia. hingga Seoul, Korea Selatan.
Nah, bagi Growthmates yang juga pecinta street food, gak perlu repot-repot lagi ke luar negeri untuk mencicipi olahan street food kesukaanmu. BAKU Restoran akan segera hadir dengan sajian kuliner khas Asia yang begitu otentik dan siap memanjakan lidah.
Lewat tangan ‘magic’ Chef Wiem Kahyang Isha, BAKU menghadirkan sajian kuliner khas Asia yang terinspirasi dari street food. Tidak hanya menampilkan kekayaan cita rasa Asia melalui hidangan-hidangannya, BAKU juga menghadirkan esensi warisan kuliner Asia dan mengundang para pengunjung untuk merasakan nostalgia akan rasa yang familiar yang telah dinikmati sebelumnya.
“Kita mempunyai tagline namanya Not So Ordinary Asian Eats. Apa sih Not So Ordinary Asian Eats itu? Jadi kita mendapat inspirasi dari street food dari semua negara di Asia. Ada dari Southeast Asia, ada dari East Asia. Pokoknya semuanya adalah dari Asia,” ujar Marketing Director Lifestyle Ismaya Group, Arlene Yuwono dalam Exclusive Media Tasting BAKU Restoran, Jumat (17/5/2024).
“Kita juga menyadari bahwa, yang mana kita di Indonesia ya, lebih sering orang tuh pasti lebih ter-exposed sama semasakan Asia daripada semasakan Western. Jadi untuk di sini, kita beneran pakai hati, pakai jiwa raga, pakai semua keringat darah, itu beneran kita mau berikan semua experience berbeda dari banyaknya restoran Asia di luar sana,” tambahnya.
Baca Juga: Suka Makanan Pedas, Ini Cara Food Vlogger Ken & Grat Perkenalkan Sambal ke Anaknya