Hal ini menjadi semakin penting saat berbuka puasa, ketika tubuh membutuhkan asupan yang bernutrisi setelah seharian berpuasa. Menghindari makanan cepat saji dan menggantinya dengan makanan alami yang kaya serat, protein, dan lemak sehat dapat membantu mengembalikan energi tanpa memicu lonjakan kadar kolesterol atau gula darah.
Memilih kurma, buah segar, sup hangat, serta makanan yang diproses secara minimal sebagai menu berbuka akan lebih bermanfaat bagi kesehatan jangka panjang, dibandingkan dengan langsung mengonsumsi gorengan atau makanan tinggi lemak yang dapat membebani tubuh setelah berpuasa.
2. Makanan Tinggi Gula
Konsumsi makanan manis saat berbuka puasa memang disarankan untuk membantu mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Namun, bagi kamu yang memiliki kolesterol tinggi, penting untuk mengontrol asupan gula agar tidak berlebihan. Makanan tinggi gula dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan, yang pada akhirnya dapat memicu naiknya kadar kolesterol dan meningkatkan risiko diabetes.
Gula yang perlu diwaspadai bukan hanya yang berasal dari gula pasir yang ditambahkan ke dalam minuman atau makanan. Banyak produk makanan yang mengandung gula tambahan dalam bentuk sirup jagung, fruktosa, konsentrat, sukrosa, atau pemanis buatan yang sering kali tidak disadari.
Baca Juga: 7 Minuman Penurun Kolesterol usai Kalap Makan Daging di Malam Tahun Baru
Adapun jenis makanan tinggi gula yang umum dikonsumsi saat berbuka antara lain seeprti kolak, es cendol, es teler, sirup manis, dan aneka kue basah seperti bolu atau donat. Mengonsumsi makanan ini dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah, yang berdampak buruk bagi penderita kolesterol tinggi.
Sebagai alternatif, memilih sumber gula alami seperti buah-buahan segar atau kurma akan lebih aman bagi kesehatan. Mengganti minuman manis dengan infused water atau jus buah tanpa tambahan gula juga dapat membantu mengontrol kadar gula dan kolesterol, sekaligus tetap memberikan energi yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa.
