3. Lebih Rendah Kalori
Mengutip dari laman resmi Kementerian Pertanian, menurut Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), minyak makan merah masih mempertahankan kandungan senyawa fitonutrien yang terdiri dari karoten sebagai vitamin A, tokoferol dan tokotrienol sebagai vitamin E, dan squalene. Kandungan asam oleat dan asam linoleat di dalamnya juga berfungsi untuk pembentukan dan perkembangan otak, transportasi dan metabolisme anak.
Sementara minyak goreng biasa mengandung kalori dan lemak yang relatif tinggi. Juga, memiliki kandungan nutrisi seperti asam lemak bebas, karotenoid, dan zat lainnya yang cenderung rendah.
4. Harga Lebih Murah
Selanjutnya adalah perbedaan harga, Growthmates. Selain diklaim lebih sehat, harga minyak makan merah jauh lebih murah dibandingkan minyak goreng biasa yang dijual di pasaran.
Bila Harga Eceran Tertinggi (HET) minyak goreng biasa berkisar Rp14.000 per liter, harga minyak merah berkisar Rp9.000 aja lho per liter!
