Panduan Porsi Aman Makan Tuna per Minggu

Karena risiko merkuri bersifat kumulatif (menumpuk di tubuh), Food and Drug Administration (FDA) memberikan panduan resmi mengenai batas aman konsumsi seafood bagi ibu hamil, yaitu total 225–340 gram per minggu, dengan rincian pilihan jenis tuna sebagai berikut:

  • Maksimal 340 gram (12 ons) per minggu: Untuk jenis Canned Light Tuna (tuna kalengan ringan) atau jenis ikan rendah merkuri lainnya seperti ikan kod dan nila.
  • Maksimal 112 gram (4 ons) per minggu: Untuk jenis tuna dengan kadar merkuri sedang, seperti Yellowfin (madidihang), Albacore, dan White Tuna.
  • Wajib Dihindari Sepenuhnya: Jenis Bigeye Tuna (tuna mata besar) serta ikan tinggi merkuri lainnya seperti ikan hiu, marlin, dan swordfish (ikan pedang).

Bagi ibu hamil yang tidak bisa mengonsumsi ikan tuna karena alasan alergi makanan atau preferensi pribadi, kecukupan nutrisi penting di atas tetap wajib dipenuhi melalui sumber makanan lain atau lewat konsumsi suplemen harian yang menyediakan minimal 200 mg DHA atas saran dokter kandungan.