Susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Terdapat sekitar 300 miligram kalsium dalam setiap cangkir susu. Kalsium dalam susu sangat mudah diserap oleh tubuh, sehingga susu dinilai menjadi salah satu sumber kalsium yang paling efektif.
Kalsium sendiri merupakan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan menjaga tulang tetap kuat serta menjalankan banyak fungsi penting. Kalsium adalah mineral yang paling melimpah di dalam tubuh. Sebagian besar kalsium dalam tubuh tersimpan di tulang dan gigi, yang berperan penting dalam membentuk struktur serta memberikan kekuatan dan kekerasan pada keduanya.
Menukil dari laman National Institutes of Health, Tubuh membutuhkan kalsium agar otot bisa bergerak dan saraf mampu menyampaikan pesan dari otak ke seluruh bagian tubuh. Selain itu, kalsium berperan dalam membantu pembuluh darah mengalirkan darah ke seluruh tubuh serta mendukung pelepasan hormon yang memengaruhi berbagai fungsi tubuh. Untuk menyerap kalsium secara optimal, tubuh juga memerlukan vitamin D.
Adapun jumlah kebutuhan kalsium harian bervariasi tergantung usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan. Namun secara umum, orang dewasa membutuhkan 1.000-1.200 mg kalsium per hari.
Meski susu menjadi sumber kalsium yang efektif, ternyata ada banyak jenis makanan dengan kandungan kalsium lebih banyak daripada susu. Penasaran apa saja? Berikut dirangkum dari laman Health, Selasa (6/5/2025), tujuh di antaranya.
Baca Juga: 7 Jenis Susu yang Paling Sehat Menurut Ahli Diet, Apa Saja?
-
Yogurt
Yogurt adalah produk susu fermentasi yang kaya akan nutrisi penting seperti kalsium, protein, dan vitamin B12. Satu cangkir yogurt mengandung 415 miligram kalsium, atau 32% dari kebutuhan harian.
Penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dan orang dewasa yang rutin mengonsumsi yogurt memiliki asupan kalsium , magnesium, kalium, dan vitamin D yang lebih tinggi. Konsumen yogurt juga lebih mungkin memenuhi rekomendasi asupan nutrisi untuk kalsium, magnesium, dan kalium daripada mereka yang tidak mengonsumsinya.
