Growthmates, minyak kelapa sawit (Crude Palm Oil/CPO) merupakan salah satu produk primadona andalan Indonesia.
Crude Palm Oil atau CPO adalah minyak yang banyak memiliki manfaat untuk segala aspek. Ya, selain untuk menggoreng, nyatanya minyak sawit memiliki kandungan nutrisi yang bisa dimanfaatkan bagi olahan pangan lainnya, lho.
Dan, berikut Olenka ulas beberapa penggunaan minyak kelapa sawit selain menjadi bahan bakar minyak. Yuk, simak!
1. Bahan campuran kosmetik
Minyak kelapa sawit dapat dimanfaatkan sebagai bahan campuran kosmetik seperti lipstick, sabun, shampoo, lotion, dan bedak tabur.
Menurut Cosmetic Ingredients Review, minyak kelapa sawit beserta produk turunannya tergolong aman digunakan sebagai bahan baku kosmetik dan produk perawatan diri (self care).
2. Roti dan kue
Shortening minyak kelapa sawit digunakan pada kue untuk meningkatkan kekenyalan, berat, kepadatan, dan tekstur roti.
Minyak kelapa sawit memastikan bagian tengah roti tetap ringan dan halus sementara lapisan kulit luar berkembang karena padat pada suhu ruangan dan meleleh saat dipanggang dalam oven.
3. Cokelat
Produk turunan kelapa sawit yang banyak peminatnya adalah cocoa butter substitute (CBS). CBS merupakan lemak nabati pengganti cocoa butter, yang ketika dicampurkan dengan cocoa powder akan menghasilkan cokelat compound dengan harga ekonomis.
CBS membuat cokelat batangan dan selai cokelat bertekstur lembut, lumer di mulut, mudah dioleskan pada suhu ruangan, dan mencegah cokelat leleh di cuaca panas.
4. Mentega
Tak banyak yang tahu jika mentega sebenarnya terbuat dari bahan baku sawit. Ya, mentega adalah salah satu olahan turunan yang menggunakan palm oil sebagai salah satu bahan bakunya.
5. Detergen
Minyak kelapa sawit adalah zat yang digunakan untuk menghasilkan sodium lauryl sulfate, agen pembentuk busa efektif, yang dipakai dalam detergen untuk menjaga agar pakaian kita tetap bersih.
6. Pomade
Saat ini, pomade merupkan salah satu bahan kosmetik yang banyak digunakan, karena sesuai dengan trend gaya rambut. Pomade juga dibuat dengan menggunakan bahan dasar dari manfaat kelapa sawit yang dibuat menjadi minyak.
7. Pasta Gigi
Manfaat lainnya dari minyak kelapa sawit adalah dapat menjadi salah satu bahan baku pembuatan pasta gigi.
8. Mie Instan
Mie instan yang biasa kita konsumsi juga terbuat dari olahan kelapa sawit. Minyak kelapa sawit membuat mie instan dapat dikeringkan, memiliki umur simpan yang panjang, mudah dimasak secara cepat, dan juga vegan friendly.
9. Pelumas dan bahan baku industri baja
Pelumas dari minyak kelapa sawit biasanya digunakan untuk melumasi bagian luar mesin. Selain itu, minyak kelapa sawit berguna untuk melapisi besi dan baja agar lebih awet dan tidak mudah berkarat.
10. Bahan pembuatan cat
Cat yang sering digunakan pada kendaraan ternyata menggnakan minyak kelapa sawit sebagai bahan campurannya.
11. Bahan bakar alternatif
Biasanya diesel beroperasi dengan menggunakan solar sebagai bahan bakar utamanya. Nah, dengan adanya minyak kelapa sawit, sekarang mesin diesel dapat bekerja tanpa menggunakan solar.
Tentunya dengan minyak kelapa sawit lebih ramah lingkungan dengan harga yang terjangkau dibandingkan menggunakan solar.
Semoga informasinya bermanfaat, ya!
