6. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Kacang almond, kenari, kacang merah, edamame, dan lentil merupakan sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan jantung.

Makanan ini mengandung serat, vitamin, dan lemak sehat yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali. Selain itu, chia seed dan biji-bijian lainnya juga kaya serat yang mendukung kesehatan pembuluh darah.

7. Yogurt Rendah Lemak

Tak hanya itu, yogurt plain rendah lemak juga dapat menjadi pilihan camilan sehat bagi penderita penyakit jantung.

Kandungan kalsium, protein, dan kalium di dalamnya membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Sementara itu, probiotik yang terdapat dalam yogurt juga berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Saat memilih yogurt, sebaiknya perhatikan kandungan gula dan pilih produk tanpa tambahan gula berlebih.

8. Minyak Zaitun dan Rempah Alami

Minyak zaitun extra virgin dikenal sebagai salah satu sumber lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung.

Baca Juga: Jangan Hanya Kejar Pace, Dokter Tirta Ungkap Alasan Pelari Perlu Periksa Kesehatan Jantung

Kandungan polifenol dan lemak tak jenuh di dalamnya dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah. Minyak zaitun dapat digunakan sebagai pengganti minyak goreng biasa untuk menumis atau sebagai campuran salad.

Selain itu, rempah alami seperti bawang putih dapat dimanfaatkan untuk menambah cita rasa makanan sekaligus membantu mengurangi penggunaan garam berlebihan.

9. Teh Hijau

Teh hijau mengandung antioksidan yang dikenal sebagai epigallocatechin gallate (EGCG). Senyawa ini diyakini dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat stres oksidatif.

Meski demikian, teh hijau sebaiknya dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebih agar manfaatnya lebih optimal bagi kesehatan.

10. Dark Chocolate

Penderita penyakit jantung masih dapat menikmati dark chocolate dengan kandungan kakao minimal 70 persen.

Dark chocolate mengandung flavonoid yang dapat membantu mendukung fungsi pembuluh darah dan menjaga kesehatan jantung. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi karena produk ini juga mengandung kalori dan lemak.

Selain memilih jenis makanan yang tepat, cara mengolah makanan juga berpengaruh terhadap kesehatan jantung.

Penderita penyakit jantung disarankan lebih sering mengonsumsi makanan yang direbus, dikukus, dipanggang, atau ditumis menggunakan sedikit minyak sehat. Sebaliknya, makanan yang digoreng dengan banyak minyak sebaiknya dibatasi.

Penggunaan garam juga perlu dikurangi dan dapat digantikan dengan berbagai rempah alami seperti bawang putih, serai, daun salam, atau ketumbar untuk menambah cita rasa makanan.

Meski berbagai makanan tersebut dapat membantu menjaga kesehatan jantung, pola makan sehat tidak dapat menggantikan pengobatan yang telah diresepkan dokter. Penderita penyakit jantung tetap perlu menjalani pemeriksaan rutin dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan pola makan yang sesuai dengan kondisi masing-masing.