Kolagen telah menjadi salah satu suplemen kecantikan yang paling banyak diminati karena diklaim mampu membantu menjaga elastisitas kulit, mengurangi tanda-tanda penuaan, hingga membuat rambut tampak lebih tebal dan sehat.
Meski demikian, para ahli menilai bahwa tubuh sebenarnya dapat meningkatkan produksi kolagen secara alami tanpa harus bergantung pada bubuk atau supleman kolagen.
Kuncinya adalah mengonsumsi makanan bernutrisi yang mendukung pembentukan kolagen sekaligus menerapkan pola hidup sehat.
Dan, berikut beberapa sumber alami yang dapat membantu tubuh memproduksi kolagen secara optimal.
1. Makanan kaya vitamin C
Vitamin C merupakan nutrisi penting dalam proses pembentukan kolagen. Tanpa asupan vitamin C yang cukup, tubuh akan kesulitan memproduksi kolagen secara optimal.
Berbagai buah dan sayuran seperti jeruk, jambu biji, kiwi, paprika, stroberi, hingga amla dikenal kaya akan vitamin C.
Nutrisi ini berperan sebagai kofaktor bagi enzim yang menstabilkan struktur kolagen, sehingga mengonsumsinya setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.
2. Makanan tinggi protein
Kolagen tersusun dari sejumlah asam amino, terutama glisin, prolin, dan hidroksiprolin. Karena itu, mencukupi kebutuhan protein harian menjadi salah satu cara terbaik untuk mendukung produksi kolagen alami.
Sumber protein berkualitas dapat diperoleh dari telur, ikan, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, yoghurt tawar, paneer, hingga produk berbahan dasar kedelai.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam NCBI StatPearls menjelaskan bahwa protein menyediakan blok bangunan utama yang dibutuhkan tubuh untuk sintesis kolagen.
Dengan kata lain, asupan protein yang cukup membantu tubuh menghasilkan kolagen secara lebih efektif.
Baca Juga: Tak Hanya Skincare, 5 Buah Ini Penting untuk Kolagen Kulit
3. Kaldu tulang dan makanan kaya omega-3
Kaldu tulang mengandung peptida kolagen, gelatin, serta berbagai asam amino yang dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan sendi dan mendukung kelembapan kulit.
Meski demikian, para peneliti menilai masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaatnya secara spesifik terhadap kecantikan kulit.
Selain itu, makanan yang kaya akan asam lemak omega-3, seperti salmon dan sarden, juga patut dikonsumsi. Omega-3 berperan menjaga lapisan pelindung kulit, mengurangi kehilangan kelembapan, dan membantu kulit tetap sehat.
4. Makanan kaya tembaga
Tembaga merupakan mineral yang berperan mengaktifkan enzim yang dibutuhkan dalam proses pembentukan dan penguatan serat kolagen.
Beberapa sumber tembaga yang baik antara lain kacang mete, biji wijen, jamur, cokelat hitam, dan aneka makanan laut. Mengonsumsi makanan tersebut secara seimbang dapat membantu mendukung kesehatan jaringan kulit.
5. Makanan tinggi seng (zinc)
Selain tembaga, seng atau zinc juga memiliki peran penting dalam pembentukan kolagen serta proses penyembuhan luka. Mineral ini membantu regenerasi jaringan sehingga kulit dapat memperbaiki diri dengan lebih baik.
Untuk memenuhi kebutuhan zinc, Anda dapat mengonsumsi biji labu, buncis, oat, daging tanpa lemak, dan berbagai jenis makanan laut sebagai bagian dari menu harian.
Semoga informasinya bermanfaat, ya!
Baca Juga: Kolagen Bukan Sekadar Tren, Ini Sederet Manfaatnya untuk Rambut dan Kulit
