Chef sekaligus entrepreneur Putri Miranti Indra menegaskan bahwa di dunia industri makanan dan minuman (FnB) saat ini, gender bukan lagi menjadi hal utama yang dilihat. Namun, tetap ada beberapa kunci sukses bagi kaum hawa yang terjun di dunia FnB.
“Kalau sejauh ini sih aku rasa, apalagi di 2025 ya, kita nggak perlu takut sebagai perempuan, karena di sini nggak ada gender yang kita lihat, tapi memang kompetensinya,” ujar Putri kepada Olenka.
Baca Juga: 15 Sosok Perempuan Inspiratif di Balik Brand Modest Fashion Lokal
Menurutnya, masyarakat kini lebih fokus pada hasil karya dan inovasi yang dihasilkan. Bukan lagi mempermasalahkan gender.
“Orang sekarang sudah melihat bagaimana inovasi kita dan kreasi kita buat, jadi outcome-nya yang dilihat, bukan lagi ‘oh ini perempuan apalagi laki-laki’,” tambahnya.
Baca Juga: Deretan Perempuan Hebat di Balik Sosok Konglomerat Indonesia
Kendati demikian, industri FnB memiliki tantangan fisik, seperti alat-alat yang berat dan stamina yang harus dijaga. Untuk itu, Putri menekankan pentingnya menjaga kesehatan agar tetap kuat bila terjun ke FnB.
"Memang sih alat-alatnya mungkin berat, memang stamina kita harus dijaga, kita harus sehat supaya tetap kuat ya, berdiri lama, kemudian nggak terlalu marah-marah,” ungkapnya dengan candaan ringan.
Ia juga menyampaikan pesan semangat bagi perempuan di Indonesia untuk tidak takut menghadapi tantangan dan terus berinovasi.
Baca Juga: 10 Nama Perempuan yang Abadi dalam Brand Besutannya Sendiri
“Jangan takut, semua perempuan di Indonesia pasti bisa mencapai apapun. Selama kita mau," tutupnya.
