5. Oseng Mercon Kambing
Bosan dengan menu kuah? Yuk, geser sedikit ke arah Yogyakarta dengan menu oseng mercon. Agar teksturnya makin kaya, kamu bisa menggunakan bagian iga kambing yang sedikit lemak atau tetelan kambing.
Ditumis dengan ulekan cabai rawit melimpah, menu ini dijamin bikin keringatan dan ketagihan. Tapi ingat, kalau kamu kurang kuat makan pedas, porsi cabainya dikurangi atau hindari menu ini ya.
Iduladha bukan sekadar tentang makan besar, melainkan tentang merayakan ketulusan, kebersamaan, dan rasa syukur bersama orang-orang tersayang. Dengan lima variasi menu di atas, meja makan kamu pasti akan terasa lebih meriah dan menggugah selera.
