6. Meningkatkan Pencernaan
Menambahkan kunyit ke minuman pagi dapat membantu kesehatan pencernaan. Dalam sebuah penelitian, kurkumin membantu meredakan gas dan kembung pada orang yang mengalami gangguan pencernaan.
Penelitian lain menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan dengan meningkatkan bakteri menguntungkan dan mengurangi bakteri berbahaya dalam usus.
Dengan sifat anti-peradangannya, kunyit juga dapat membantu meredakan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS), memperbaiki nyeri perut dan kualitas hidup secara keseluruhan.
Baca Juga: Kopi Hitam vs Teh, Mana yang Lebih Sehat untuk Tubuh? Simak Penjelasannya
7. Meningkatkan Suasana Hati
Kopi kunyit dapat memberikan efek positif pada suasana hati. Sebuah penelitian terkini menemukan bahwa orang yang minum 2-3 cangkir kopi per hari memiliki risiko depresi dan kecemasan yang lebih rendah.
Tinjauan penelitian lain menunjukkan bahwa efek antioksidan dan anti-peradangan kurkumin dapat membantu mengurangi depresi. Akan tetapi, penelitian ini masih dalam tahap awal dan diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
Cara Membuat Kopi Kunyit
Membuat kopi kunyit relatif mudah. Kamu memerlukan kopi, bubuk kayu manis, bubuk kunyit, dan lada hitam. Untuk membuat kopi kunyit, campurkan bahan-bahan berikut:
- 1 cangkir kopi yang baru diseduh
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- Sejumput lada hitam
- 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
Semoga bermanfaat ya!
