3. Vitamin E
Vitamin E dikenal memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel saraf di otak dari kerusakan. Beberapa penelitian juga menunjukkan vitamin E berpotensi menjaga sel saraf dari kematian setelah seseorang mengalami stroke.
Selain itu, vitamin E diyakini dapat membantu meningkatkan fungsi memori pada orang lanjut usia. Namun, konsumsi suplemen vitamin E sebaiknya tetap dikonsultasikan dengan dokter karena dosis yang terlalu tinggi dapat memengaruhi efektivitas obat pengencer darah.
Baca Juga: Cukup 10 Menit! Ahli Saraf Ungkap Cara Termudah untuk Menjaga Otak Tetap Tajam
4. Antioksidan
Antioksidan berperan melindungi otak dari peradangan dan stres oksidatif yang dapat merusak sel-sel saraf. Kandungan ini banyak ditemukan pada buah beri, seperti stroberi, blueberry, blackberry, blackcurrant, hingga murbei.
5. Kolin
Kolin juga menjadi salah satu nutrisi penting bagi kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa asupan kolin dalam jumlah cukup dapat membantu meningkatkan daya ingat sekaligus mendukung kesehatan mental.
Salah satu sumber kolin terbaik adalah kuning telur yang mengandung sekitar 112 mg kolin. Nutrisi ini juga sangat dianjurkan bagi ibu hamil karena berperan penting dalam membantu perkembangan otak janin.
