Kadar kolesterol tinggi sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh. Hal tersebut dapat memicu berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan stroke. Oleh sebab itu, saat kadar kolesterol melonjak harus segera ditangani, Growthmates!
Disebutkan dalam Journal of American College of Cardiology (JACC) tentang pedoman pengelolaan kadar kolesterol pada 2018, kadar kolesterol yang berkisar antara 200-239 mg/dL masuk ke dalam kategori batas tinggi, dengan LDL berkisar antara 130-159 mg/dL. Sementara kadar kolesterol lebih dari 240 mg/dL, masuk ke dalam kategori tinggi dengan HDL di atas 60 mg/dL, dan kadar LDL di atas 160 mg/dL.
Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. Di antaranya adalah dengan menjalankan pola hidup sehat, mulai dari mengurangi makanan yang mengandung minyak dan lemak jahat hingga rutin berolahraga.
Selain itu, ada pula obat rumahan yang berasal dari bumbu dapur, juga bisa dijadikan sebagai obat tradisional penurun kolesterol. Cara mengolahnya pun mudah, salah satunya hanya dengan tinggal direbus dan kemudian saring airnya sebelum dikonsumsi.
Penasaran bumbu dapur apa saja yang bisa dijadikan sebagai obat penurun kolesterol tinggi? Mengutip dari laman Doctor Health Press, ini lima di antaranya.
1. Bawang Putih
Bawang putih merupakan salah satu jenis bumbu dapur yang bagus untuk menurunkan kolesterol. Bukan hanya itu, kandungan sulfur allicin di dalamnya juga dapat meningkatkan sirkulasi secara alami.
Ramuan ini telah dikenal sebagai pengobatan dan pencegahan banyak penyakit metabolik dan kardiovaskular, termasuk aterosklerosis dan hiperlipidemia.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kadar kolesterol turun ketika bawang putih dikonsumsi secara teratur. Jadi, semakin banyak bawang putih yang kamu gunakan, semakin turun pula kadar kolesterol yang melonjak di dalam tubuh.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada tahun 2006 menemukan, bawang putih mentah memiliki efek signifikan dalam menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida , dan para peneliti menyimpulkan bahwa bawang putih mungkin memainkan peran penting dalam pencegahan aterosklerosis.
Penelitian lain menunjukkan bahwa bubuk bawang putih dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL pada penderita kolesterol tinggi dan penyakit jantung koroner.
Baca Juga: 5 Kebiasaan yang Dapat Memicu Kolesterol Tinggi, Setop Mulai dari Sekarang!
