Growthmates, apa kamu suka mengonsumsi buah apel?
Kalau iya, coba buat camilan berbahan dasar buah apel, yuk, bersama Kimbab Family. Melalui video terbaru di kanal YouTube mereka, Kimbab Family berbagi cerita seru saat kembali dari Chungju dengan membawa pulang 8 kilogram apel.
“Kami pulang membawa apel yang banyak, dan setelah di bagi-bagi masih ada sekitar 4 kilogram tersisa. Ini pas banget untuk kami bikin jadi cemilan!” ungkap Mama Gina.
Di dapur, Mama Gina tidak sendirian, Appa Jay, Yunji, dan Jio ikut membantu menyiapkan bahan. Kegiatan memasak bersama ini dapat menciptakan momen berharga dan mempererat hubungan keluarga. Selain itu, anak-anak bisa belajar sambil bermain dan merasakan serunya memasak bersama di rumah.
Baca Juga: 5 Tips Parenting untuk Orang Tua Modern ala Kimbab Family
Berikut empat kreasi cemilan serba apel ala Kimbab Family yang bisa dicoba di rumah:
1. Apple Cake (Kue Apel)
Camilan pertama adalah apple cake yang manis dan lezat. Mama Gina menggunakan bahan-bahan, seperti apel, tepung, mentega, gula, baking powder, susu, dan vanilla.
Cara memasaknya dimulai dengan mencampur mentega dan gula hingga halus, lalu menambahkan tepung, vanilla, dan baking powder. Setelah adonan siap, Mama Gina menyusun irisan apel dan kacang walnut di atasnya sebelum di panggang.
“Jangan lupa biar lebih cantik, apelnya bisa disusun rapi di atas kue,” kata Mama Gina.
2. Teh Apel
Teh apel ala Mama Gina ini sangat simpel tapi spesial. Kulit dan biji apel yang tersisa direbus bersama kayu manis.
“Kita masak kulit dan biji apelnya, lalu tambahin kayu manis supaya wangi. Dingin-dingin begini, pas banget minum teh apel,” kata Mama Gina.
Secangkir teh hangat dengan aroma apel dan kayu manis, cocok dinikmati di sore hari bersama camilan lainnya.
“Kami sering minum teh kantung, tapi ini beda sekali rasanya dengan teh kantong. Rasanya kuat dan terasa segarnya,” puji Appa Jay.
