Nutrisi & Risiko yang Perlu Diperhatikan

Dalam satu cangkir susu cokelat rendah lemak, terdapat sekitar 159 kalori, 2,8 gram lemak, 8,6 gram protein, dan 25,2 gram karbohidrat.

Namun, di balik nutrisinya yang melimpah, ada beberapa hal yang tetap perlu diwaspadai:

  • Tinggi Gula Tambahan: Segelas susu cokelat rata-rata mengandung sekitar 12 hingga 24 gram gula tambahan (menyumbang hampir setengah dari batas harian yang direkomendasikan). Konsumsi gula berlebih berisiko meningkatkan risiko diabetes tipe 2, kerusakan gigi, dan tekanan darah tinggi.
  • Alergi & Intoleransi Laktosa: Sebagai produk dairy, susu cokelat sapi tidak cocok untuk penderita alergi susu atau intoleransi laktosa. Meski begitu, kini sudah banyak alternatif susu cokelat berbasis nabati (dairy-free) di pasaran.

Susu cokelat bisa menjadi pilihan minuman pemulihan yang lezat dan bernutrisi, asalkan dikonsumsi secara bijak dan tidak berlebihan mengingat kandungan gulanya.