“Sari Roti, Roti, Sari Roti…” alunan khas ini pasti familiar di telinga banyak orang. Suaranya kerap terdengar saat para penjual berkeliling, menjajakan roti yang telah menjadi favorit berbagai kalangan. Bukan sekadar roti, Sari Roti telah menjadi bagian dari keseharian masyarakat Indonesia, hadir di berbagai momen dengan cita rasa yang tak lekang oleh zaman.
Di balik kesuksesan Sari Roti sebagai roti favorit keluarga Indonesia, ada sosok Wendy Sui Cheng Yap. Sejak mulai beroperasi pada tahun 1996, merek ini terus berkembang pesat di bawah kepemimpinannya. Wendy Yap berhasil menjaga konsistensi kualitas Sari Roti, yang dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis yang pas di lidah. Tak heran, Sari Roti pun menjadi bagian tak terpisahkan dari keseharian banyak orang.
Lantas seperti apa sosok dan bagaimana perjalanan Wendy Sui Cheng Yap merintis Sari Roti? Berikut ini Olenka sajikan sejumlah informasi terkait seperti dikutip dari pelbagai sumber, Sabtu (31/5/2025).
Profil Singkat dan Latar Pendidikan
Lahir pada 1 Januari 1970, Wendy Sui Cheng Yap merupakan putri dari seorang pendiri Bogasari Flour Mills, pabrik tepung terigu terbesar di Indonesia, Piet Yap. Wendy merupakan anak sulung dari empat bersaudara yang tumbuh dalam keluarga serba berkecukupan.
‘Privilege’ tersebut tampaknya dimanfaatkan dengan baik oleh Wendy Yap. Buktinya, ia memiliki latar pendidikan yang gemilang. Dalam laman Forbes disebutkan, Wendy Yap merupakan lulusan Universitas Melbourne jurusan Commerce.
Baca Juga: Berkenalan dengan Dewi Kauw, Wanita Hebat di Balik Suksesnya Skincare Skin Dewi
Awal Perjalanan Karier
Setelah menyelesaikan pendidikan tingginya, Wendy Yap sempat menjalankan usaha properti milik sang ayah di California, Amerika Serikat. Kala itu usia Wendy Yap masih sangat muda, yakni 20 tahun. Meski begitu, hal tersebut menjadi bekal dalam perjalanan Wendy merintis kariernya sebagai womenpreneur.
Jauh sebelum sukses memimpin Sari Roti, Wendy Yap sudah lebih dulu menapaki dunia bisnis kuliner. Ia sempat merintis jaringan restoran Wendy’s Hamburger di Indonesia. Pengalamannya pun tak terbatas di dalam negeri.
