Di era media sosial dan konten kuliner yang visual, banyak orang merancang dapur bersih dengan fokus utama pada estetika.
Tampilan yang rapi, modern, dan Instagramable menjadi idaman banyak keluarga, baik untuk kenyamanan pribadi maupun untuk kebutuhan membuat konten memasak. Namun, seindah apa pun sebuah dapur, fungsionalitas tetap harus menjadi prioritas utama.
Dapur adalah salah satu ruang dengan aktivitas paling kompleks di rumah. Dari memotong bahan, memasak dengan berbagai teknik, hingga membersihkan peralatan, semua membutuhkan efisiensi, kepraktisan, dan keamanan. Maka dari itu, desain dapur yang ideal harus memadukan keindahan visual dengan kecanggihan fungsi.
Memahami kebutuhan dapur rumah tangga modern, MODENA menghadirkan rangkaian produk terbaru yang menggabungkan estetika desain dengan teknologi terkini.
Berkolaborasi dengan tiga alumni MasterChef Indonesia, yaitu Giovanni Vergio (Juara Season 10), Jordhi Aldyan Latif (Finalis Season 6), dan Rommy Gonadi (Finalis Season 10), MODENA berbagi tips menciptakan dapur bersih yang tak hanya memanjakan mata, tapi juga nyaman digunakan setiap hari.
Tips 1: Kompor Listrik Modern, tapi Harus Efisien
Kompor listrik tanam atau induction hob kini jadi pilihan utama untuk dapur minimalis yang bersih dan modern. Namun, menurut Chef Jordi, tampilan bukan segalanya. “Kompor listrik yang bagus akan mempermudah dan mempersingkat proses masak,” ujarnya.
Salah satu keunggulan utama kompor listrik berkualitas adalah kestabilan panasnya. Dengan distribusi panas merata, proses memasak pun jadi lebih cepat dan hasilnya konsisten. “Kalau pakai kompor biasa, gorengan sering perlu double fry karena apinya enggak stabil. Tapi dengan kompor listrik yang stabil, bisa langsung crispy dalam sekali goreng,” tambahnya.
Chef Giovanni menekankan pentingnya kestabilan suhu rendah, terutama untuk teknik memasak seperti melelehkan mentega, memanaskan karamel, atau poaching. “Kompor yang bisa stabil di suhu rendah itu lifesaver banget,” katanya.
MODENA menjawab kebutuhan ini melalui lini induction hob terbaru: BI 3321 EBBK, BI 3721 EBBK, dan BI 4725 EBBK. Ketiganya dilengkapi teknologi Low Power Constant Heat yang menjaga suhu tetap stabil, bahkan dalam daya rendah. Hasilnya, proses memasak jadi lebih efisien dan minim risiko gagal.
Baca Juga: Bukan Sekadar Spa, MODENA dan Anda Reserva Hadirkan Pengalaman Wellness Baru Berbasis Teknologi IoT
Tips 2: Pilih Microwave Multifungsi, Bukan Sekadar Pemanas
Microwave bukan lagi sekadar alat untuk menghangatkan makanan. Menurut Chef Romi, di tengah rutinitas harian yang padat, memiliki microwave multifungsi adalah solusi praktis.
“Bayangin bisa manasin, grill, bahkan air fry cuma dari satu alat. Hemat ruang, hemat waktu,” ungkapnya.
Chef Giovanni pun menyebut banyak jenis makanan yang bisa diolah dengan microwave, mulai dari memanggang udang, membuat sponge cake, hingga mengukus sayuran. Fungsionalitas ini sangat ideal untuk dapur mungil yang menuntut efisiensi.
MODENA menghadirkan dua pilihan microwave oven terbaru, yaitu:
- MV 5536 CBBK dengan fungsi convection
- MG 5536 BBBK dengan fungsi grill
Keduanya dilengkapi teknologi inverter untuk pemanasan merata dan fitur preset suhu bawaan, sehingga pengguna tidak perlu menebak-nebak waktu dan suhu. Tinggal tekan tombol, hasilnya konsisten setiap kali.
Khusus untuk MV 5536 CBBK, teknologi convection-nya memungkinkan berbagai fungsi dalam satu perangkat: memanaskan, defrosting, memanggang, dan air fry. Cocok untuk gaya hidup modern yang dinamis.
Tips 3: Jangan Lupakan Cooker Hood!
Saat mendesain dapur, sistem sirkulasi udara sering luput dari perhatian. Padahal, menurut Chef Jordi, cooker hood adalah elemen wajib, bukan sekadar pelengkap.
“Ventilasi alami penting, tapi enggak cukup buat ngilangin asap dan bau masakan. Apalagi kalau ruangnya terbatas, cooker hood jadi solusi yang jauh lebih praktis,” jelasnya.
Cooker hood tidak hanya menyedot asap, tapi juga mencegah bau masakan menyebar ke seluruh rumah, menjaga kualitas udara, dan melindungi peralatan dapur dari minyak yang menempel.
MODENA menghadirkan lini chimney cooker hood yang powerful dan elegan, termasuk:
- Wall Chimney Cooker Hood: CX 9156 SABK dan IX 9156 SABK
- Island Chimney Cooker Hood: IX 9156 SABK
- Compact Cooker Hood: CX 1711 DABM, cocok untuk dapur mungil atau open-plan kitchen
Seluruh model dilengkapi teknologi ionizer dan filter karbon untuk menjernihkan udara serta fitur heat sensor otomatis, yang aktif saat mendeteksi suhu tinggi. Dapur pun bersih, tidak hanya secara visual, tapi juga secara udara.
Nah, dalam rangka peluncuran rangkaian produk dapur terbarunya, MODENA menghadirkan beragam penawaran menarik yang sayang untuk dilewatkan. Hingga September 2025, konsumen berkesempatan menikmati potongan harga spesial untuk berbagai produk unggulan.
Bagi Anda yang membeli induction hob dan cooker hood, MODENA memberikan diskon sebesar 15% ditambah tambahan diskon 8%, lengkap dengan hadiah produk pembersih dapur dari Mr. Muscle. Sementara itu, untuk setiap pembelian microwave, tersedia diskon 15% + 7% dan bonus frame bawaan untuk pemasangan built-in.
Tak hanya itu, tersedia pula promo bundling eksklusif dengan tambahan diskon hingga 15% + 12%, ditambah berbagai bonus menarik seperti frame microwave dan satu set pisau dapur premium. Seluruh penawaran ini bisa didapatkan di MODENA Experience Center, MODENA Home Center, serta jaringan dealer resmi MODENA di seluruh Indonesia.
Baca Juga: Ini Dia Kitchen Line Aesthetic untuk Dapur Minimalis dan Hemat Energi
