Menyambut momen liburan akhir tahun, Hotel Santika Premier Hayam Wuruk Jakarta menghadirkan rangkaian program spesial bertema Natal dan Tahun Baru yang dirancang untuk memberikan pengalaman perayaan lengkap dalam satu tempat.
Mulai dari sajian kuliner hingga hiburan malam pergantian tahun, hotel ini ingin menjadi destinasi bagi tamu yang ingin merayakan akhir tahun secara hangat dan meriah.
Untuk perayaan Natal, Hotel Santika Premier Hayam Wuruk Jakarta meluncurkan program baru bertajuk Season’s Brunch of Joy.
Food and Beverage Manager Hotel Santika Premier Hayam Wuruk Jakarta, Ricky Pardamean, menuturkan, program ini digelar pada 25 dan 26 Desember di Kicir Kicir Restaurant dan menjadi debut Christmas brunch pertama yang dihadirkan hotel tersebut.
Ia juga mengatakan, konsep ini merupakan inovasi baru yang mendapat sambutan positif dari tamu.
“Ini pertama kalinya kami menghadirkan Christmas brunch. Tahun sebelumnya belum ada program F&B khusus Natal, jadi tahun ini kami coba luncurkan konsep baru dan responsnya cukup baik,” tutur Ricky.
Brunch Natal ini berlangsung dari pukul 11.00 hingga 14.00 WIB dengan konsep buffet yang menggabungkan menu sarapan dan makan siang.
Para tamu dapat menikmati berbagai pilihan hidangan, mulai dari steak station, salad, buah potong, pastry dan bakery, hingga aneka minuman panas dan dingin.
Khusus untuk anak-anak, hotel juga menambahkan sajian es krim agar pengalaman bersantap terasa lebih menyenangkan. Program ini ditawarkan dengan harga Rp190.000 net per orang dewasa dan Rp100.000 net untuk anak usia 6 hingga 12 tahun, lengkap dengan promo Dine 5 Pay 4.
Executive Chef Hotel Santika Premier Hayam Wuruk Jakarta, Ardo Sujadado, menjelaskan bahwa menu brunch dirancang lebih variatif dibandingkan menu harian.
“Brunch ini menggabungkan breakfast dan lunch. Beberapa item seperti egg corner dan noodle corner tetap ada, tapi kami refresh dengan tambahan menu, termasuk pastry dessert seperti carrot cake yang identik dengan Natal,” katanya.
Baca Juga: Staycation Tipis-tipis di Cove Amartha Antasari: Tinggal di Kos, Nyamannya Serasa di Hotel!
