Erma Rosa Ergandia adalah sosok di balik suksesnya Kopi Nu Sae, bisnis kopi lokal yang berkembang pesat sejak didirikan pada 14 Juli 2019 di Kota Bogor. Bersama sang suami, Ganjar Putra Panggalih, dan beberapa rekannya, Erma membangun usaha ini dari nol, mengandalkan bukan hanya modal dana, tetapi juga waktu, jaringan, dan semangat kolektif.
Lulusan Magister Manajemen dan Bisnis dari Institut Pertanian Bogor (IPB) ini mengawali perjalanan bisnisnya dengan pendekatan yang sangat personal. Promosi di masa awal dijalankan secara alami, dari mulut ke mulut, sebelum kemudian bertransformasi mengikuti arus digitalisasi. Gaya pendekatan ini menjadi kunci dalam membangun kepercayaan pelanggan dan menjaga hubungan yang dekat dengan komunitas.
Baca Juga: Kopi Soe di Tangan Sylvia Surya, Ini Dia Jejak Langkah Sang Founder Jadi Womenpreneur Hebat
Sebelum terjun ke dunia usaha, Erma pernah bekerja di sektor perbankan, sebagai Pro Manager of Marketing Research Unit di PT Bank Central Asia Tbk, sejak Desember 2007 hingga Maret 2013, di mana ia mengasah kemampuannya dalam manajemen dan strategi bisnis. Pengalamannya ini memberikan landasan yang kuat dalam mengelola Kopi Nu Sae, mulai dari perencanaan bisnis, pemasaran, hingga pengelolaan operasional yang efisien.
Keberhasilan tersebut tercermin dalam pesatnya perkembangan bisnis Kopi Nu Sae, yang kini telah memiliki 16 outlet yang tersebar di berbagai wilayah seperti Bogor, Depok, dan Jakarta. Dua gerai terbaru dibuka di FX Mall dan Pasaraya Blok M di Jakarta, memperluas jangkauan brand ke area komersial yang lebih luas. Cabang lainnya juga hadir di Cibubur, Cilegon, hingga Purwakarta, dan produk mereka tersedia di platform daring seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.
Baca Juga: Deretan Perempuan Ternama di Bisnis Kopi Kekinian
Menu andalan Kopi Nu Sae yang kreatif seperti "Kopi Siap Salah" dan "Kopi Kudu Kuat" menjadi daya tarik tersendiri. Mengusung rasa kopi susu gula aren yang creamy dan manis, kedai ini tidak hanya menjual kopi, tetapi juga pengalaman dan identitas lokal yang kuat.
Saat ditanya tentang harapannya terhadap masa depan bisnisnya, perempuan yang hobi berolahraga itu dengan tulus mengungkapkan, “Nu Sae sendiri kan merupakan frasa yang diambil dari bahasa Sunda yang memiliki arti ‘hal baik’. Sehingga harapannya kehadiran Kopi Nu Sae akan membawa kebaikan ke depannya. Selain itu, kita juga berharap kehadiran Nu Sae bisa bermanfaat buat banyak orang,” ujarnya dalam wawancara dengan Olenka pada 22 April 2025.
Tak hanya fokus pada bisnis, Erma juga merupakan seorang Lactacion Counselor. Ia juga aktif berbagi pengalamannya melalui berbagai kolaborasi seperti bersama Stellar Women dan Digibank by DBS, menginspirasi perempuan dan pelaku usaha lainnya untuk berani memulai bisnis dengan percaya pada intuisi dan nilai kebaikan.
Dengan semangat membawa "hal baik" untuk lebih banyak orang, Erma Rosa Ergandia terus meneguhkan Kopi Nu Sae sebagai bagian dari gerakan kopi lokal yang inklusif dan berdampak positif.
