Growthmates, siapa yang suka menikmati makan siang di teras rumah atau piknik sambil menyantap bekal di taman? Selain terasa lebih menyenangkan, kebiasaan makan di luar ruangan ternyata juga menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan yang mungkin belum banyak disadari.
Menurut sejumlah ahli gizi dan psikolog, menikmati makanan di ruang terbuka tak hanya membantu meningkatkan suasana hati, tetapi juga dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan fisik maupun mental.
Berikut empat manfaat makan di luar ruangan yang dirangkum dari laman Eating Well, Senin (29/6/2026).
-
Mengurangi Stres
Menikmati makanan di luar ruangan ternyata dapat memberikan efek menenangkan bagi tubuh dan pikiran. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa menghabiskan waktu di lingkungan alami berkaitan dengan penurunan kadar kortisol atau hormon stres, serta membantu menurunkan detak jantung, tekanan darah, dan tingkat stres yang dirasakan seseorang.
Baca Juga: 5 Essential Oil yang Ampuh Membantu Mengurangi Stres Sehari-hari
Menurut ahli gizi Kylie King, MS, RD, kondisi ini juga berdampak positif pada pola makan. Pasalnya, saat stres, seseorang cenderung lebih mudah mengalami keinginan makan berlebih, makan terlalu cepat, hingga kurang peka terhadap sinyal kenyang dari tubuh.
"Bahkan makan siang sederhana di luar ruangan dapat menciptakan perubahan positif dalam cara seseorang menikmati makanannya," ujar King.
Hal senada juga diungkapkan oleh psikolog Max Doshay, Psy.D. Menurutnya, makan di luar ruangan memberi kesempatan bagi seseorang untuk sejenak menjauh dari tekanan rutinitas sehari-hari, termasuk paparan teknologi, tuntutan pekerjaan, maupun berbagai sumber distraksi lainnya.
Dengan begitu, tubuh dan pikiran memiliki waktu untuk beristirahat sebelum kembali beraktivitas.
-
Membantu Memenuhi Kebutuhan Vitamin D
Selain membuat suasana makan terasa lebih menyenangkan, menikmati makanan di luar ruangan juga bisa menjadi kesempatan untuk mendapatkan paparan sinar matahari. Paparan sinar matahari membantu tubuh memproduksi vitamin D secara alami, nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan tulang, daya tahan tubuh, hingga suasana hati.
Ahli gizi Kylie King, MS, RD, menjelaskan bahwa paparan sinar matahari selama sekitar 15–30 menit saat makan siang sudah dapat memberikan manfaat, terutama ketika cuaca sedang cerah. Hal ini menjadi penting karena masih banyak orang yang menghabiskan sebagian besar waktunya di dalam ruangan sehingga berisiko mengalami kekurangan vitamin D.
Meski begitu, jangan lupa tetap melindungi kulit jika berencana berada di luar ruangan dalam waktu yang lebih lama. Menggunakan tabir surya atau berteduh di bawah payung tetap dianjurkan untuk mengurangi risiko paparan sinar matahari berlebih.
Baca Juga: Jangan Asal Minum, Ini 3 Jenis Vitamin yang Perlu Dihindari saat Malam Hari
-
Membantu Makan dengan Lebih Sadar atau Mindful Eating
Makan di luar ruangan juga dapat membantu seseorang lebih menikmati setiap suapan makanan. Menurut ahli gizi Lee Cotton, RDN, LDN, suasana yang lebih tenang membuat seseorang cenderung makan lebih perlahan, sehingga lebih mudah mengenali rasa lapar maupun kenyang.
Kondisi ini dikenal sebagai mindful eating atau makan dengan penuh kesadaran. Saat makan tanpa terburu-buru dan minim distraksi, seseorang bisa lebih fokus pada rasa, aroma, tekstur, hingga porsi makanan yang dikonsumsi.
Tak hanya itu, berada di ruang terbuka juga membantu mengurangi gangguan dari ponsel maupun pekerjaan. Dengan begitu, waktu makan menjadi lebih berkualitas sekaligus membantu seseorang membuat pilihan makanan yang lebih bijak.
-
Meningkatkan Suasana Hati
Menghabiskan waktu di luar ruangan telah lama dikaitkan dengan suasana hati yang lebih baik. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa paparan alam dan cahaya matahari dapat membantu mengurangi stres, kecemasan, hingga gejala depresi.
Psikolog Max Doshay, Psy.D., menjelaskan bahwa cahaya alami berperan dalam mengatur ritme tubuh sekaligus merangsang produksi serotonin, hormon yang berkaitan dengan perasaan bahagia dan energi.
Baca Juga: Mood Swing Bukan Sekadar Perubahan Emosi Biasa, Kenali Pemicunya
Tak hanya itu, makan di luar ruangan juga sering kali menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga atau teman. Interaksi sosial dalam suasana yang santai dinilai turut memberikan efek positif bagi kesehatan mental dan membuat pengalaman makan terasa lebih menyenangkan.
Jadi, siapa di sini yang suka makan di luar ruangan? Coba lagi besok, yuk!
