Saat tubuh terasa kurang fit atau ingin memperkuat sistem kekebalan tubuh, minum segelas jus jeruk sering kali menjadi pilihan utama. Padahal, tiga perempat cangkir jus jeruk sebenarnya sudah mencakup lebih dari 100% kebutuhan Daily Value (DV) harian vitamin C untuk pria maupun wanita.
Namun, jika kamu ingin memaksimalkan asupan vitamin C, ada beberapa jenis buah dan sayuran lain yang ternyata menyimpan kandungan vitamin C jauh lebih tinggi per porsinya.
Menukil dari laman Health, Minggu (13/9/3036), berikut beberapa minuman yang memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi. Simak baik-baik, ya!
1. Jus Buah Acerola
Buah acerola, yang sering disebut cer Barbados atau cer India, tumbuh subur di iklim tropis seperti Brasil dan India, serta dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terkaya di dunia.
Hanya dalam 1 fluid ounce jus acerola, kamu sudah bisa mendapatkan 483 miligram vitamin C. Jika diminum satu cangkir penuh, jumlahnya bisa mencapai 3.870 miligram (jauh melebihi kebutuhan harian).
- Kandungan Vitamin C: 483 miligram
- Ukuran Porsi: 1 fluid ounce (30 gram)
2. Jus Jambu Biji
Jambu biji adalah salah satu buah paling populer untuk mendongkrak asupan vitamin C. Secangkir buah jambu segar mengandung 376 miligram vitamin C, yang nilainya lebih dari 3,5 kali lipat dibandingkan porsi jeruk segar yang setara.
Baca Juga: Jus Jeruk vs Kopi: Mana Minuman Pagi yang Lebih Sehat untuk Tubuhmu?
Meskipun jus jambu murni kadang sulit ditemukan di pasaran (biasanya dijual sebagai nektar olahan dengan tambahan gula), kamu bisa meraciknya sendiri di rumah dengan memblender buah jambu, air, dan pemanis alami, lalu menyaringnya untuk mendapatkan manfaat vitamin C yang maksimal.
- Kandungan Vitamin C: 376 miligram
- Ukuran Porsi: 1 cangkir (165 gram) buah segar
3. Jus TomatÂ
Banyak orang mengandalkan buah-buahan manis untuk vitamin C, padahal tomat, yang secara botanis merupakan buah, juga kaya akan nutrisi penting ini.
Segelas jus tomat ukuran 6 ons memiliki kandungan vitamin C 35 miligram lebih banyak dibandingkan porsi jus jeruk yang sama. Jika kamu kurang terbiasa meminumnya langsung, jus tomat dapat dijadikan smoothie, dicampur dengan jus buah lain, atau digunakan sebagai bahan dasar sup dan saus masakan.
- Kandungan Vitamin C: 128 miligram
- Ukuran Porsi: 6 fluid ounce (tiga perempat cangkir)
Mengonsumsi variasi buah dan sayur kaya vitamin C ini bisa menjadi cara menyenangkan untuk menjaga daya tahan tubuh agar tetap prima. Yuk, mulai coba masukkan salah satunya ke dalam menu harianmu!
