Ketika bicara soal susu nabati, almond dan kedelai mungkin masih menjadi pilihan yang paling familiar. Namun, belakangan pilihan plant-based milk semakin beragam, termasuk susu yang dibuat dari kacang mede atau cashew milk.
Perubahan ini juga membuat pertimbangan konsumen ikut berkembang. Susu nabati tidak lagi hanya dipilih karena kandungan nutrisinya, tetapi juga karena rasa dan cara menikmatinya.
Survei Jakpat terhadap 1.238 responden menunjukkan bahwa 61% responden mengonsumsi susu nabati. Dari kelompok tersebut, sebanyak 38% menyebut preferensi rasa sebagai salah satu alasan mengonsumsi susu nabati. Angka yang sama juga menyebut kandungan nutrisi sebagai pertimbangan.
Baca Juga: Arummi Hadirkan Kemasan Grab and Go, Cashew Milk Praktis untuk Temani Aktivitas Sehari-hari
Artinya, rasa punya peran yang cukup besar ketika seseorang menentukan pilihan susu nabati. Apalagi, produk plant-based kini tidak hanya diminum langsung, tetapi juga bisa menjadi bagian dari berbagai kebiasaan konsumsi sehari-hari.
Melihat peluang tersebut, Arummi, brand susu kacang mede yang diproduksi secara lokal di Indonesia, menghadirkan cashew milk dengan karakter rasa creamy dan lembut.
Commercial Director Arummi Syahnadiaz Sikar mengatakan preferensi setiap orang terhadap susu plant-based bisa berbeda. Karena itu, Arummi mencoba menghadirkan pengalaman yang tidak hanya berkaitan dengan kandungan produk, tetapi juga rasa.
“Kami melihat setiap orang punya pertimbangan dan selera yang berbeda ketika memilih susu plant-based, dan rasa menjadi salah satu bagian penting dari pengalaman tersebut,” jelas Syahnadiaz.
Arummi hadir dalam tiga varian yang menawarkan karakter berbeda. Classic memiliki rasa yang ringan dan lembut. Sementara itu, Chocolate memadukan tekstur creamy susu kacang mede dengan rasa cokelat. Adapun Barista memiliki karakter light plain taste yang lebih fleksibel untuk dicampurkan ke berbagai minuman.
Baca Juga: Intip Formula Nutrisi dan Komposisi Kaya Vitamin di Balik Susu Kacang Mede Arummi
Pilihan cara menikmatinya pun cukup luas. Arummi Classic misalnya, bisa menjadi pendamping sarapan bersama cereal atau granola. Varian Chocolate dapat dinikmati dalam kondisi dingin ketika ingin minuman dengan sentuhan rasa manis.
Sementara bagi mereka yang gemar membuat kopi atau matcha sendiri di rumah, Arummi Barista bisa digunakan sebagai bahan racikan. Karakternya yang ringan membuat rasa kopi maupun matcha tetap menonjol, sementara tekstur creamy dari susu kacang mede memberikan sensasi berbeda.
Selain rasa, Arummi juga diperkaya kalsium serta vitamin B2, B9, B12, D, dan E. Produk ini juga mengandung tembaga alami yang berasal dari kacang mede.
Arummi tersedia dalam kemasan 200 ml dan 1 liter. Kemasan 200 ml kini dapat ditemukan di Alfamart dengan harga Rp9.900, sementara kemasan 1 liter ditujukan untuk konsumsi di rumah dan bisa digunakan dalam berbagai kreasi makanan maupun minuman.
Dengan semakin banyaknya pilihan susu nabati, konsumen kini memiliki ruang yang lebih luas untuk menentukan produk berdasarkan selera dan kebiasaan masing-masing. Kehadiran cashew milk seperti Arummi pun memperlihatkan bahwa pilihan susu nabati di Indonesia tak lagi berhenti pada jenis yang sudah lebih dulu dikenal.
