Sarapan adalah waktu makan terpenting dalam sehari. Cara Anda memilih makanan di pagi hari dapat memberikan dampak besar pada energi, suasana hati, dan produktivitas Anda sepanjang hari.
Melewatkan sarapan, menyantapnya secara berlebihan, atau memilih makanan yang keliru dapat membuat energi turun, konsentrasi buyar, dan suasana hati menjadi tidak stabil.
Memilih sarapan yang seimbang, kaya protein, serat, dan lemak sehat, akan membantu menjaga gula darah tetap stabil, melancarkan metabolisme, dan meningkatkan fokus. Dengan pilihan yang tepat, Anda dapat memasuki hari yang produktif, penuh energi, dan siap menghadapi segala tantangan.
Dr. Het Patel, melalui Instagram, turut memberikan peringatan mengenai makanan mana saja yang tampak sehat, tapi sebenarnya dapat merusak hari Anda.
“Sarapan Anda mungkin terasa ringan dan sehat, tapi bisa jadi justru mengacaukan hormon Anda,” katanya.
Dan kali ini, mari kita lihat 5 makanan yang dianggap paling buruk untuk sarapan beserta alternativasinya yang lebih sehat.
1. Sereal Dengan Susu
Ini mungkin merupakan pilihan paling mudah dan praktis di pagi hari. Tapi, tahukah Anda bahwa sereal biasanya rendah protein, kaya gula, dan dapat membuat kadar insulin melonjak, kemudian turun tiba-tiba, sehingga energi Anda drop sebelum tengah hari?
Pilihan lebih sehat: Cobalah granola buatan sendiri, dicampur kacang, biji-bijian, dan yogurt Yunani. Kombinasi ini menyediakan serat, lemak sehat, dan protein yang berguna menjaga gula darah tetap stabil.
2. Jus Buah dan Roti Panggang
Sekilas tampak bergizi, tapi makanan ini rendah protein, rendah serat, dan bergula. Hal ini dapat terjadi lonjakan gula darah, kemudian diikuti penurunan energi yang tiba-tiba.
Pilihan lebih sehat: Ganti jus dengan buah utuh yang masih mengandung serat, kemudian padukan dengan roti gandum, selai kacang, dan/atau telur. Cara ini membuat Anda lebih kenyang lebih lama dan lebih bertenaga.
Baca Juga: 6 Menu Sarapan yang Dapat Meningkatkan Kolesterol dan Membuat Anda Berisiko Terkena Serangan Jantung