Solo dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Jawa Tengah. Kota Bengawan ini memiliki banyak hidangan legendaris yang telah bertahan puluhan tahun dan tetap menjadi favorit berbagai kalangan, termasuk Presiden ke-7 RI Joko Widodo (Jokowi).
Dalam salah satu episode #JKWKULINER yang diunggah melalui kanal YouTube Presiden Joko Widodo dan dikutip Olenka pada Selasa (23/06/2026), Jokowi pernah mengungkap sejumlah makanan favoritnya saat berada di kampung halamannya. Menariknya, seluruh menu tersebut merupakan kuliner tradisional yang sudah lama menjadi bagian dari kesehariannya.
Berikut tiga kuliner favorit Jokowi di Solo yang masih eksis hingga sekarang:
1. Ayam Goreng Mbah Karto Tembel
Ayam Goreng Mbah Karto Tembel menjadi salah satu tempat makan yang kerap dikunjungi Jokowi, bahkan jauh sebelum menjabat sebagai presiden.
Rumah makan legendaris ini terkenal dengan ayam goreng kampung yang dimasak menggunakan santan sebelum digoreng sehingga menghasilkan cita rasa gurih yang khas. Menu tersebut biasanya disajikan bersama sambal blondo yang menjadi ciri khas Mbah Karto.
Baca Juga: Deretan Brand yang Menawarkan Franchise di Indonesia: dari Minimarket hingga Kuliner Favorit
Sri Sukarni, generasi kedua pengelola Ayam Goreng Mbah Karto Tembel, mengatakan proses pengolahan ayam masih dipertahankan secara tradisional.
"Di sini fresh. Memasak langsung digoreng, nggak dimasukkan ke kulkas. Pakai santan dimasak satu setengah jam baru digoreng," ujarnya.
Tak hanya Jokowi, menu ini juga disebut menjadi favorit keluarganya, termasuk sang cucu Jan Ethes.
Harga ayam goreng di salah satu cabang Mbah Karto Tembel di Sukoharjo dibanderol sekitar Rp23 ribu per potong, sementara satu ekor ayam utuh dijual Rp110 ribu.
2. Soto Gading
Kuliner berikutnya yang masuk daftar favorit Jokowi adalah Soto Gading. Warung makan yang berada di kawasan Pasar Gading, Solo, ini dikenal dengan racikan soto ayam kuah bening yang sederhana namun kaya rasa.
Seporsi soto berisi suwiran ayam, suun, bawang goreng, dan seledri. Pengunjung juga bisa menambahkan berbagai lauk pelengkap seperti sate usus, tempe bacem, paru goreng, perkedel, hingga sosis Solo.
Pemilik Soto Gading, Toni, mengaku Jokowi merupakan salah satu pelanggan istimewa yang ikut membantu mengenalkan warungnya ke masyarakat luas.
Baca Juga: 5 Strategi Bangun Bisnis Kuliner, Mau Coba?
Menurutnya, kedatangan Jokowi membuat Soto Gading semakin dikenal dan banyak didatangi pelanggan dari berbagai daerah.
Harga seporsi Soto Gading dibanderol mulai Rp13 ribu, belum termasuk lauk tambahan.
3. Soto Triwindu
Selain Soto Gading, Jokowi juga memiliki langganan soto lainnya, yakni Soto Triwindu yang telah berdiri sejak 1939.
Berbeda dengan soto ayam, Soto Triwindu dikenal dengan kuah bening berwarna kecokelatan yang disajikan bersama irisan daging sapi, tauge, dan taburan bawang goreng.
Nama Triwindu diambil dari lokasinya yang berada di kawasan Pasar Triwindu, salah satu ikon wisata belanja barang antik di Solo.
Pemilik Soto Triwindu, Murwani, mengungkapkan Jokowi memiliki beberapa lauk favorit yang hampir selalu dipesan saat berkunjung.
"Bapak itu kesukaannya lauknya tempe daun yang garing. Terus biasanya lidah goreng sama paru goreng," kata Murwani.
Seporsi Soto Triwindu dijual mulai Rp18 ribu dan hingga kini masih menjadi salah satu destinasi kuliner yang banyak diburu wisatawan saat berkunjung ke Solo.
Meski perkembangan kuliner di Solo terus berjalan, sejumlah tempat makan legendaris tetap mampu mempertahankan cita rasa dan pelanggan setianya. Tak heran kalau Presiden Indonesia ke-7 suka, ya!
