Growthmates, di dunia yang serba cepat ini stres dan kecemasan hampir tidak dapat dihindari. Baik itu karena pekerjaan, kehidupan pribadi, atau perjuangan sehari-hari yang melelahkan, melawan stres bisa jadi sulit, dan dalam kebanyakan kasus, orang-orang perlahan-lahan mengalami kondisi kesehatan mental serius lainnya.
Menariknya, makanan yang kamu makan juga berperan besar dalam cara tubuh merespons stres. Makanan tertentu dapat membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan relaksasi dengan menyediakan nutrisi utama yang mendukung kesehatan mental.
Dan, berikut adalah 7 makanan yang dapat membantu menurunkan tingkat stres dan kecemasan.
1. Cokelat Hitam
Cokelat hitam dapat menjadi makanan penghilang stres. Cokelat hitam dengan setidaknya 70% kakao kaya akan antioksidan dan mengandung flavonoid, yang dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi otak.
Namun yang lebih penting, cokelat hitam membantu merangsang produksi endorfin, hormon "perasaan senang", dan meningkatkan kadar serotonin, yang dapat meningkatkan suasana hati. Cokelat hitam juga mengandung sedikit magnesium, mineral yang dikenal karena kemampuannya untuk merelaksasi sistem saraf dan otot.
2. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan makarel mengandung banyak asam lemak omega-3, yang berperan penting dalam kesehatan otak dan pengaturan suasana hati. Omega-3 membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan otak, yang dikaitkan dengan tingkat kecemasan dan depresi yang lebih rendah.
Penelitian menunjukkan bahwa orang dengan kadar omega-3 yang lebih tinggi cenderung memiliki tingkat kecemasan yang lebih rendah dan kesejahteraan mental yang lebih baik. Selain omega-3, ikan berlemak kaya akan vitamin D, yang telah terbukti memiliki dampak positif pada suasana hati dan kesehatan mental. Mengonsumsi ikan ini secara teratur dapat membantu meningkatkan rasa tenang dan mengurangi stres.
Baca Juga: Deretan Minuman Terbaik dan Terburuk untuk Menghilangkan Stres dan Penat, Ada Favoritmu?
3. Teh Chamomile
Chamomile adalah obat herbal yang terkenal untuk relaksasi, dan minum teh ini dapat menjadi cara yang efektif untuk mengurangi stres dan kecemasan. Chamomile mengandung apigenin, antioksidan yang mengikat reseptor tertentu di otak, meningkatkan relaksasi dan mengurangi perasaan cemas.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Chamomile mungkin memiliki efek sedatif ringan, yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi kegelisahan yang disebabkan oleh kecemasan.
4. Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss merupakan sumber magnesium yang sangat baik, mineral yang berperan penting dalam mengatur respons stres tubuh. Magnesium membantu merelaksasi otot, menstabilkan kadar gula darah, dan meningkatkan produksi serotonin.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kekurangan magnesium dikaitkan dengan tingkat stres dan kecemasan yang lebih tinggi. Sayuran hijau ini juga menyediakan folat (vitamin B9), yang diperlukan untuk produksi dopamin, neurotransmitter yang membantu mengatur suasana hati. Pola makan yang kaya akan sayuran berdaun hijau dapat membantu tubuh mengatasi stres dengan lebih efektif.
5. Probiotik
Kesehatan usus terkait erat dengan kesehatan mental, dan yogurt merupakan cara yang bagus untuk mendukung keduanya. Yogurt, terutama varietas yang mengandung kultur hidup dan aktif, kaya akan probiotik dan bakteri menguntungkan yang meningkatkan mikrobioma usus yang sehat.
Penelitian telah menunjukkan bahwa usus yang sehat dapat mengurangi gejala kecemasan dan depresi dengan meningkatkan produksi neurotransmitter seperti serotonin, yang mengatur suasana hati.
Probiotik dalam yogurt juga membantu mengurangi peradangan dan mendukung fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan, yang keduanya dapat membantu menurunkan tingkat stres.
6. Alpukat
Alpukat adalah buah padat nutrisi yang mengandung lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal, yang penting untuk kesehatan otak. Alpukat juga kaya akan vitamin B6, vitamin utama yang terlibat dalam produksi serotonin dan dopamin, dua neurotransmitter yang membantu mengatur suasana hati dan mengurangi perasaan cemas.
Selain itu, alpukat merupakan sumber folat dan magnesium yang baik, yang keduanya berperan dalam mengelola stres. Lemak sehat dalam alpukat membantu menstabilkan kadar gula darah, mencegah penurunan gula darah yang dapat menyebabkan mudah tersinggung dan cemas.
7. Blueberry
Blueberry sering disebut sebagai makanan super karena tingginya kadar antioksidan, terutama vitamin C dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat diperburuk oleh stres kronis.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi blueberry dapat mengurangi gejala kecemasan dan meningkatkan fungsi kognitif. Blueberry juga kaya akan serat, yang membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah perubahan suasana hati yang dapat terjadi akibat fluktuasi kadar glukosa.
Baca Juga: 5 Tips Sederhana Menurunkan Tingkat Stres saat Bekerja, Mau Coba?
